一身黃金甲包裹著潔白的身軀，香甜、軟滑的香蕉，不僅味美，藥用價值也不少。你了解香蕉蛋糕要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你香蕉馬芬杯蛋糕的烤箱做法。

　　香蕉馬芬杯蛋糕的制作食材

　　香蕉馬芬杯蛋糕的做法步驟

　　1.準備好需要的材料。

　　2.將香蕉搗成糊狀。

　　3.香蕉泥里加入牛奶、雞蛋、玉米油、白砂糖，拌勻。

　　4.拌勻后回入過篩的低粉和泡打粉。

　　5.把低粉輕輕拌勻。

　　6.裝入馬芬杯六七分滿就可以了。

　　7.放入預(yù)熱好的烤箱上下火，中層，180度，20分鐘。出爐。

　　香蕉的營養(yǎng)價值

　　香蕉，芭蕉科，熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。

　　香蕉屬高熱量水果，含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補充營養(yǎng)及能量，在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。

　　香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高，其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。

　　1、香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥;

　　2、香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜;

　　3、香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高;

　　4、香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;

　　5、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

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