糯米粉粘豆包的家常做法
糯米引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹,腹脹腹瀉有一定緩解作用。你想自己動(dòng)手做好吃的糯米粉粘豆包嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦糯米粉粘豆包的家常做法。
糯米粉粘豆包的食材準(zhǔn)備
糯米粉粘豆包的具體做法步驟
1.玉米面和糯米粉稱(chēng)量好。
2.溫水把酵母融化。
3.用融化的酵母溫水把面粉和好,醒發(fā)約1小時(shí)。
4.發(fā)好后,簡(jiǎn)單在盆里直接揉幾下,取一塊面團(tuán),做成碗狀。
5.包入豆沙餡。
6.收口,團(tuán)好。
7.直接放入蒸鍋,全部做好。開(kāi)鍋后蒸20分鐘即可。
糯米的功效與作用
現(xiàn)在的米的種類(lèi)很多,粳米、糙米、黑米、薏米等等,不一而足。各種米的功效也各不相同,粳米最滋補(bǔ),糙米助消化,不過(guò)說(shuō)到排毒養(yǎng)顏,最佳的還糯米。
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成風(fēng)味小吃,深受大家喜愛(ài)。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分。
另外,糯米可起到補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。
但糯米不易消化,因此應(yīng)控制進(jìn)食的量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應(yīng)注意。
糯米粉粘豆包的家常做法
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