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怎么做好吃的排骨燉玉米湯

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怎么做好吃的排骨燉玉米湯

  玉米中所含較多的植物纖維素,有潤腸通便之功,能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,從而減少結(jié)腸癌發(fā)生的可能性。你了解排骨燉玉米湯要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你排骨燉玉米湯的圖解做法。

  排骨燉玉米湯的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 玉米

    3個
  • 排骨

    500g
  • 輔料
  • 大蔥

    1個
  • 3片
  • 醬油

    適量
  • 料酒

    適量
  • 精鹽

    適量
  • 花椒

    適量
  • 大料

    適量
  • 味精

    適量

  排骨燉玉米湯的制作過程

  1.將玉米洗凈,切段。

  2.將排骨切好,放入沸水中焯出血水,撇去浮沫撈出。

  3.將玉米與排骨放入壓力鍋中。

  4.放入料酒。

  5.放入醬油。

  6.放入鹽。

  7.放入適量清水,不要太多,壓力鍋不吃水的,畢竟是燉菜,不是湯嘛。

  8.放入蔥段。

  9.放入姜片。

  10.放入花椒和大料。

  11.蓋上壓力鍋蓋,壓制熟爛。

  12.排氣開蓋后,放入味精調(diào)味即可。

  玉米的功效與作用

  1、玉米具有調(diào)中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。

  2、玉米在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。

  3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。

  4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)。

  5、玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。

  6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。

 
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