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綠豆南瓜湯要怎么做才好吃

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綠豆南瓜湯要怎么做才好吃

  南瓜可以預(yù)防食管癌和胃癌,對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。好吃的綠豆南瓜湯應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你綠豆南瓜湯的做法教程。

  綠豆南瓜湯的制作食材

  • 主料
  • 南瓜

    180g
  • 綠豆

    60g
  • 輔料
  • 適量

  綠豆南瓜湯的做法步驟

  1.南瓜洗凈去瓤。

  2.切塊。

  3.綠豆淘洗干凈。

  4.南瓜綠豆一同下水煮。

  5.開鍋后轉(zhuǎn)小火慢煮。直到煮熟。

  6.煮好的湯。

  南瓜的功效與作用

  中醫(yī)認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能??捎糜跉馓摲α?、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。

  1.防癌治癌

  預(yù)防食管癌和胃癌,對防止結(jié)腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強肝、腎細胞的再生能力。

  2.保護胃粘膜

  促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

  3.降血糖降血壓

  調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。

  4.預(yù)防前列腺

  南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

  5.常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

  6.南瓜還可以預(yù)防中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。


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