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好吃的沙拉要如何做

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好吃的沙拉要如何做

  土豆預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。好吃的沙拉應(yīng)該要怎么做呢?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享土豆火腿沙拉的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  土豆火腿沙拉的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 土豆

    1個(gè)
  • 輔料
  • 沙拉醬

    適量
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 火腿

    適量

  土豆火腿沙拉的具體做法步驟

  1.土豆放進(jìn)鍋里,用開水煮,煮到用筷子能穿透了,整個(gè)都爛了。

  2.煮好的土豆。

  3.放涼一點(diǎn)去皮。

  4.鍋里煮雞蛋。

  5.用勺子把土豆碾碎。

  6.準(zhǔn)備火腿。

  7.切成小方丁。

  8.雞蛋要煮的老一點(diǎn)。去皮。

  9.切成小方丁。

  10.把雞蛋,土豆,火腿放進(jìn)盤里放沙拉醬。

  11.攪拌好就可以了。

  土豆切絲的方法

  很多時(shí)候我們?cè)诔酝炼沟臅r(shí)候,可能會(huì)想吃土豆絲,可是怎么切都切不好。那么,怎么切才能切出大師級(jí)的水平呢?一起來(lái)看一下吧!

  首先選大小合適的土豆,就是個(gè)頭中等或者大土豆。一般一盤土豆絲用一個(gè)稍微大點(diǎn)的土豆就可以了。土豆選好后,先用水清洗一下,然后用削皮刀削皮;然后再將土豆先在比較長(zhǎng)的地方切個(gè)幾片,再把切面貼到菜板上,再正式切土豆,這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)土豆固定在了菜板上哦,這樣操作起來(lái)也是很簡(jiǎn)便的呢!

  很多人說(shuō)切不薄,老是會(huì)切空刀。慢慢練習(xí)吧,功多了自然就手熟啦!薄薄的土豆片切好后,下面我們就來(lái)切絲啦。我們將土豆片用手稍微壓一下,讓它整齊的擺放好,這樣就比較容易切得細(xì)。我們用左手將土豆按好,左手所有的手指頭的都往里縮,右手開始切,右手切一點(diǎn),左手退一點(diǎn)。這樣又細(xì)又均與的土豆絲就被切出來(lái)啦!

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