我國土豆種植的面積現(xiàn)居世界第二位，土豆在17世紀時傳入我國。你想自己動手做好吃的西紅柿土豆湯嗎?接下來，學習啦小編跟你分享西紅柿土豆湯的做法圖解。

　　西紅柿土豆湯的食材準備

　　西紅柿土豆湯的具體做法步驟

　　1.所需要的材料

　　2.排骨洗凈，放電燉鍋內里

　　3.土豆去皮，洗凈，切大塊

　　4.西紅柿去皮，去蒂，洗凈

　　5.把西紅柿和土豆塊放進電燉鍋內膽里

　　6.加入適量的水

　　7.蓋上蓋子，通上電，就可以去上班了，下班回來放點鹽和蔥花就可以出鍋咯

　　西紅柿的營養(yǎng)價值

　　1.西紅柿含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發(fā)作。

　　2.西紅柿紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。

　　3.西紅柿中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃西紅柿具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。

　　4.尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。

　　5.經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃西紅柿有助于改善癥狀。

　　6.西紅柿所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。

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