蘿卜羊肉湯怎么做好吃
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白蘿卜吃法較為多樣，除了燉肉吃外，還可分別和鯽魚、海帶一起煲湯，和梨一起榨汁喝也是不錯(cuò)的選擇。好吃的蘿卜羊肉湯應(yīng)該要怎么做呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹家常蘿卜羊肉湯的做法。
蘿卜羊肉湯的制作食材
蘿卜羊肉湯的做法步驟
1.先將白蘿卜切成塊，再切些蔥段和姜片。
2.白蘿卜塊鋪在鍋底，上面放些蔥段和姜片。
3.羊肉要提前放在清水里泡5個(gè)小時(shí)
4.將肉改刀切塊，和蘿卜一樣大就行。
5.將羊肉倒入炒鍋中
6.注入涼水
7.大火燒開
8.將上面的血沫撇掉。
9.沫沫好多呀
10.血沫撇的差不多了出鍋
11.倒在之前的蘿卜鍋里
12.注入清水
13.壓力鍋壓30分鐘即可。
14.給寶寶吃要晾溫了才行呀。
蘿卜的營養(yǎng)功效
消化方面
當(dāng)食積腹脹，消化不良或者是胃口不好的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候可以用白蘿卜渣點(diǎn)汁進(jìn)行服用;有惡心惡吐，或者是泛吐酸水，具有慢性的痢疾患者，都是可以選用切碎的蜜餞進(jìn)行細(xì)細(xì)的咀嚼的;當(dāng)有便秘的情況的時(shí)候，可以煮熟了再吃;口腔潰瘍患者，可以飲用其汁液。
呼吸方面
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。
泌尿系統(tǒng)方面
各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
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