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芝士烤面包的做法

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  所謂的芝士也是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處。美味芝士烤面包應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹芝士烤面包的做法。

  芝士烤面包的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 法棍面包

    1個(gè)
  • 輔料
  • 芝士碎

    40g
  • 2g
  • 干牛至碎

    2g
  • 蒜粉

    1g
  • 橄欖油

    30mL
  • 迷迭香

    0.5g

  芝士烤面包的具體做法步驟

  1.法棍面包切厚片

  2.蒜粉,迷迭香,牛至,鹽混合

  3.加入橄欖油調(diào)勻

  4.把調(diào)料汁抹在面包的一面上

  5.把面包翻過(guò)來(lái),另一面撒上芝士碎

  6.烤箱預(yù)熱200C,烤約10min到芝士融化

  芝士的基本介紹

  芝士(其中的一類也叫干酪)是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是芝士的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。

  芝士源自于西亞,是一種自古流傳下來(lái)的美食,然而,芝士的風(fēng)味卻是在歐洲真正開始醞釀。每公斤芝士制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是純天然的食品。就工藝而言,芝士是發(fā)酵的牛奶;就營(yíng)養(yǎng)而言,芝士是濃縮的牛奶。

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芝士烤面包的做法

所謂的芝士也是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處。美味芝士烤面包應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹芝士烤面包的做法。 芝士烤面包的食材準(zhǔn)備 主料 法棍面包 1個(gè) 輔料 芝士碎 40g 鹽 2g 干牛至碎 2g 蒜粉 1
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