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小白菜燉粉條的做法圖解

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小白菜燉粉條的做法圖解

  小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣,骨軟、發(fā)禿,有助于增強機體免疫能力。你了解小白菜燉粉條要如何做嗎?下面是學習啦小編給大家整理小白菜燉粉條的做法圖解。

  制作小白菜燉粉條需要準備的材料

  • 主料
  • 小白菜

    400g
  • 粉條

    100g
  • 五花肉

    150g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 雞精

    適量
  • 味極鮮

    適量
  • 八角

    1個
  • 1棵

  小白菜燉粉條烹飪過程中的步驟圖

  1.小白菜洗凈。切成小段。

  2.粉條提前在鍋里煮軟。

  3.鍋里放油,油熱下肉進去煸炒出香味。

  4.放進切好的小白菜。

  5.翻炒幾下,然后倒點味極鮮。

  6.加煮好的粉條,加水,加鹽,八角。開始燉。

  7.燉5到10分鐘左右即可。加雞精,蔥花出鍋。

  8.很有食欲吧,吃起來口感清爽,十分下飯。

  小白菜的食用提示

  宜四季食用;肥胖、高血脂者宜多食。

  不宜生食,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食。

  用小白菜制作菜肴,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養(yǎng)。

  包裹后冷藏只能維持2-3天,如連根一起貯藏,可稍延長1-2天。

  小白菜吃法較多,可清炒或是與香菇、蘑菇、筍合炒,小白菜湯有利于減肥。

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