小白菜燉粉條的做法圖解
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小白菜燉粉條的做法圖解
小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣,骨軟、發(fā)禿,有助于增強機體免疫能力。你了解小白菜燉粉條要如何做嗎?下面是學習啦小編給大家整理小白菜燉粉條的做法圖解。
制作小白菜燉粉條需要準備的材料
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小白菜燉粉條烹飪過程中的步驟圖
1.小白菜洗凈。切成小段。
2.粉條提前在鍋里煮軟。
3.鍋里放油,油熱下肉進去煸炒出香味。
4.放進切好的小白菜。
5.翻炒幾下,然后倒點味極鮮。
6.加煮好的粉條,加水,加鹽,八角。開始燉。
7.燉5到10分鐘左右即可。加雞精,蔥花出鍋。
8.很有食欲吧,吃起來口感清爽,十分下飯。
小白菜的食用提示
宜四季食用;肥胖、高血脂者宜多食。
不宜生食,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食。
用小白菜制作菜肴,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養(yǎng)。
包裹后冷藏只能維持2-3天,如連根一起貯藏,可稍延長1-2天。
小白菜吃法較多,可清炒或是與香菇、蘑菇、筍合炒,小白菜湯有利于減肥。