羊肉泡饃的具體做法步驟
時(shí)間:
映芳735由 分享
羊肉泡饃的具體做法步驟
秋冬時(shí)節(jié),食用羊肉用于溫補(bǔ)對(duì)身體大有裨益。羊肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。你想自己動(dòng)手做羊肉泡饃嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享羊肉泡饃的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。
羊肉泡饃的食材準(zhǔn)備
|
羊肉泡饃的具體做法步驟
1.羊排放入水中加入姜、洋蔥、桂皮、大料、香葉,白酒,燉煮一個(gè)半小時(shí)
2.成為好喝的羊湯,放入鹽
3.白吉饃2個(gè)
4.切成小丁
5.粉絲汆燙熟
6.油菜燙熟
7.小香蔥、香菜切碎
8.饃丁放入碗中
9.加入粉絲
10.放入羊肉
11.放入油菜
12.散入蔥花、香菜。加入羊湯即可。
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
?、拧⒑S富的維生素、鈣、磷、鐵等,鈣、鐵的含量超過了牛肉和豬肉,且膽固醇低。
?、啤⑷赓|(zhì)細(xì)嫩,容易消化,還可以增加消化酶,保護(hù)胃壁和腸道,有助于食物的消化。
⑶、羊肉有補(bǔ)腎壯陽的作用,適合體虛畏寒的人食用。