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冬瓜蝦仁湯的做法圖解

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冬瓜蝦仁湯的做法圖解

  冬瓜寒涼,女子月經來潮期間和寒性痛經者應忌食,以免影響月經量并加重痛經程度。你想知道冬瓜蝦仁湯有哪些做法嗎?下面是學習啦小編給大家整理冬瓜蝦仁湯的做法圖解。

  制作冬瓜蝦仁湯需要準備的材料

  • 主料
  • 冬瓜

    300g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 干蝦仁

    適量
  • 香菜

    適量
  • 雞精

    適量
  • 胡蘿卜

    適量
  • 紅酒

    適量
  • 香油

    適量

  冬瓜蝦仁湯烹飪過程中的步驟圖

  1.冬瓜 胡蘿卜削皮 切成小片

  2.干蝦仁 用清水泡一下

  3.鍋中放入清水放入蝦仁

  4.燒開后

  5.放入冬瓜片胡蘿卜片

  6.滴入幾滴紅酒

  7.放入適量的雞精

  8.放入適量的鹽

  9.放入適量的香油

  10.放入適量的香菜就可以了

  冬瓜蝦仁湯的營養(yǎng)功效

  1、美容養(yǎng)顏

  冬瓜籽中含有油酸,具有抑制體內黑色素沉積的功能,具有良好的潤膚美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。

  2、利尿消腫

  冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。

  3、清熱解暑

  冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜,常用于水腫和體虛浮腫等。

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