做葡萄酒怎么洗葡萄

　　葡萄是一種我們生活中常見的水果，葡萄口味酸甜，清新爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜歡。葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，含有葡萄糖，果糖，少量蔗糖，木糖，酒石酸，草酸，檸檬酸，蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)，但葡萄表皮上常有農(nóng)藥殘留，下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一些葡萄怎么洗最好。剛買的葡萄看上去很干凈，很多小販還會(huì)在上面噴水，使葡萄看起來更誘人。

　　清洗葡萄前注意事項(xiàng)：

　　1、用剪刀沿著葡萄 的尾部將葡萄一一剪下。此舉是避免用手將葡萄摘下時(shí)造成葡萄表皮的破壞，以便最好的保留葡萄的完整性，避免清洗時(shí)對(duì)果肉內(nèi)部產(chǎn)生污染。

　　2、要吃多少葡萄就剪多少葡萄，剩余葡萄用紙包好放入冰箱。因?yàn)槠咸严催^后不吃容易壞掉，洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放兩三天。放冰箱使用塑料袋，會(huì)使葡萄表面結(jié)霜，引起裂果和腐爛。

　　清洗葡萄的方法具體如下：

　　清洗葡萄的方法一：

　　1、將已剪好的葡萄放入果盆中，在盆中加入1-2勺面粉，就是家中常用的面粉。

　　2、加入清水，清水的量要完全蓋過葡萄，輕輕搖動(dòng)果盆或用手輕輕攪拌水，使面粉和水均勻混合。

　　3、待葡萄在面粉水中浸泡5分鐘左右，將葡萄取出放入果篩中。

　　4、用流動(dòng)的清水將葡萄沖洗干凈。

　　清洗葡萄的方法二：

　　1、將已剪好的葡萄放入果盆中，在盆中撒入少許食鹽。

　　2、再往盆中倒入溫水，融化成淡鹽水，溫水要完全蓋住葡萄。

　　3、用手在盆中輕輕進(jìn)行攪拌，讓葡萄皮充分的接觸到淡鹽水。

　　4、待葡萄在面粉水中浸泡5分鐘左右，將葡萄取出放入果篩中。

　　5、用流動(dòng)的清水將葡萄沖洗干凈。

　　清洗葡萄的方法三：

　　1、將已剪好的葡萄 放入果盆中，加入少量清水，浸濕葡萄表面即可。

　　2、在手中擠入牙膏，雙手互搓，然后輕輕的搓洗葡萄，力量要合適，不能把葡萄擠破。

　　3、全部搓洗完后，將葡萄取出放入果篩中。

　　4、用流動(dòng)的清水將葡萄沖洗干凈。

　　清洗葡萄的方法一：

　　1、將葡萄一顆顆摘下放進(jìn)水盆里，保持葡萄完整，不要破皮，加入一些改過葡萄高度的水;

　　2、往水里撒一些面粉;

　　3、用手掌在水里輕輕的攪拌幾下;

　　4、倒掉表面渾濁的臟水，用清水沖洗幾次直到無渾濁即可;

　　清洗葡萄的方法四：

　　1、用一個(gè)平底鍋的鍋蓋，撲上一條干凈的毛巾;

　　2、將濕潤(rùn)泡水的葡萄倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可以滾動(dòng)。雙手握好平底盤，前后搖動(dòng)，使葡萄均勻滾動(dòng)。如此葡萄上的白霜就沒有了。

　　3、完成。

　　清洗葡萄的方法五：

　　1、將葡萄加鹽，均勻攪拌一下;

　　2、泡20分鐘左右，倒掉水;

　　3、在用清水沖洗干凈;

　　4、完成。