抽油煙機(jī)的清洗訣竅與保養(yǎng)維護(hù)
抽油煙機(jī)的清洗訣竅與保養(yǎng)維護(hù)
廚房油煙機(jī)的排油煙系統(tǒng)可以說(shuō)是整個(gè)廚房運(yùn)行的心臟，如果一旦它也開(kāi)始出現(xiàn)了臟兮兮的污漬的話，就不好了，那么對(duì)其應(yīng)該如何清洗才好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的抽油煙機(jī)的清洗，希望能幫到你。
抽油煙機(jī)的清洗
1、肥皂涂抹法
將碎肥皂塊加水制成糊狀，然后涂抹在扇葉等部件表面，抽油煙機(jī)用過(guò)一段時(shí)間后，拆下扇葉等部件，用濕抹布一擦，油污就掉了。
2、洗潔精、食醋浸泡法
將抽油煙機(jī)的扇葉和網(wǎng)罩拆下，浸泡在用3-5滴洗潔精和50毫升食醋混合而成的一盆溫水中，或者浸泡在一盆加適量油煙機(jī)清洗劑的溫水中，浸泡10-20分鐘后，戴上膠手套用干凈的抹布或者舊牙刷擦洗。再用清水沖洗干凈即可。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕。
3、高壓鍋蒸汽沖洗法
把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開(kāi)吸油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水會(huì)逐漸流入儲(chǔ)油盒里，直到油盒里沒(méi)有油為止。
4、放置果凍盒或者加洗衣粉
抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿油后，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗干凈后，在抽油煙機(jī)的儲(chǔ)油盒里放一個(gè)空的果凍盒，抽油煙機(jī)使用一段時(shí)間后，果凍盒內(nèi)的油差不多滿了，就換一個(gè)新的果凍盒。這樣，抽油煙機(jī)的儲(chǔ)油盒就會(huì)一直干凈如新?；蛘咴诤械准尤胍恍庀匆路鬯?，油比水輕，再有積油時(shí)就會(huì)漂浮在水面上，清洗時(shí)將盒內(nèi)的油倒出后，盒底也不會(huì)有油垢粘附，用洗潔劑很容易清洗干凈。
抽油煙機(jī)風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)
1、 只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備完全正常的情況下才能投入運(yùn)行。
2、 在風(fēng)機(jī)開(kāi)機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機(jī)全面檢查。
3、 風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機(jī)的振動(dòng)，電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振動(dòng)、撞擊、電流過(guò)大或偏小等反常現(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查，予以排除后才允許重新啟動(dòng)運(yùn)行。
4、 經(jīng)常檢查軸承的潤(rùn)滑情況，定期補(bǔ)充或更換潤(rùn)滑脂。潤(rùn)滑脂采用鈣鈉基潤(rùn)滑脂。
5、 軸流或混流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)和清洗。
6、 為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機(jī)內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，防止風(fēng)機(jī)銹蝕。
7、 為確保人身的安全，風(fēng)機(jī)的維護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。
8、 風(fēng)機(jī)設(shè)備在維修后啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)注意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。
9、 如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長(zhǎng)而打滑，應(yīng)及時(shí)調(diào)整皮帶的松緊度，并保證三角皮帶型號(hào)和數(shù)量的符合。
油煙機(jī)的故障維修
1、按功能開(kāi)關(guān)，全無(wú)反應(yīng)
此故障是電源不同所致。
2、自動(dòng)控制失靈，指示燈不亮
此故障多是缺乏清潔保養(yǎng)，安裝在面板上的氣敏傳感器表面玷有油污，導(dǎo)致傳感器受礙。拆下氣敏傳感器，將網(wǎng)罩放入清潔劑中用毛刷清洗干凈。若氣敏頭表面有污垢，可用無(wú)水酒精洗凈裝回原位，故障排除。如果不行，則通過(guò)調(diào)節(jié)自動(dòng)控制電路中的靈敏度電位器，提高靈敏度即可，若仍然無(wú)效，多是電位器損壞，更換電位器即可。經(jīng)過(guò)上述修理都不行，則是氣敏傳感器老化失效，更換新品，故障排除。
3、按琴鍵開(kāi)關(guān)，電機(jī)時(shí)轉(zhuǎn)時(shí)不轉(zhuǎn)
此故障多由下列幾種原因造成：一是琴鍵開(kāi)關(guān)動(dòng)觸片變形，導(dǎo)致動(dòng)靜觸點(diǎn)若即若離。用清潔劑洗凈動(dòng)觸片，再用尖嘴鉗夾住動(dòng)觸片根部進(jìn)行矯正，恢復(fù)彈性使動(dòng)靜觸點(diǎn)正常接觸。二是通過(guò)電機(jī)接線器螺釘松動(dòng)導(dǎo)線接觸不良，找出松動(dòng)螺釘重新擰緊。三是電機(jī)接線頭松動(dòng)，找出松動(dòng)接線頭，重新接牢，必要時(shí)用錫焊牢，用絕緣膠布包扎好。
4、電機(jī)起動(dòng)困難或不起動(dòng)
此故障多是電機(jī)起動(dòng)電容量漏電或失效所致。
5、電機(jī)能轉(zhuǎn)動(dòng)，噪聲大，外殼很燙
此故障多是電機(jī)轉(zhuǎn)子含油軸承嚴(yán)重缺油或磨損所致，首先拆下扇葉，用手捏住轉(zhuǎn)子軸端輕輕搖動(dòng)，此時(shí)有兩種現(xiàn)象：一是沒(méi)有松動(dòng)，手感很緊，此現(xiàn)象是嚴(yán)重缺油;二是有松動(dòng)現(xiàn)象，手感間隙很大，此現(xiàn)象是軸承嚴(yán)重磨損，需更換新軸承。
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