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二月吃什么水果好

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二月吃什么水果好

  市場上水果有很多,有當(dāng)季的也有反季節(jié)的,很多人無從選擇。到底二月吃什么水果呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。

  適合二月吃的水果1、甘蔗

  甘蔗有著“天然復(fù)脈湯”、“脾果”等美譽(yù)。它能生津止渴、潤喉去燥,最適合寒冷干燥的冬季。它具有豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,甘蔗入肺、胃二經(jīng),具有清熱、生津、下氣、潤燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。

  冬天養(yǎng)生吃甘蔗,最好將其切成20厘米-30厘米的小段,放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃,比生吃更甜。

  適合二月吃的水果2、蘋果

  有句話說得好:“一天一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離我。”而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。

  由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,在食用蘋果時(shí)假如不仔細(xì)清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,所以,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。

  適合二月吃的水果3、橘子

  橘子是冬季的水果之一,橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。

  有些人吃橘子過多容易上火,因此,建議不要一次吃橘子過多。若吃多時(shí),應(yīng)停食1~2周再吃。另外,吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

  適合二月吃的水果4、橙子

  中醫(yī)認(rèn)為橙子味酸性涼,可寬胸利氣、解酒和中、開胃健脾。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,每天吃一個(gè)橙子,可以使口腔、食道和胃的癌癥發(fā)生率減少一半,每天吃柑橘類水果,還可以使中風(fēng)的發(fā)生率降低19%。

  很多人都喜歡將橙子榨汁飲用,但實(shí)際上營養(yǎng)專家并不推薦完全用喝橙汁的方式來代替吃橙子。因?yàn)樵谡ブ倪^程中,橙子中的大量維生素C與氧氣接觸容易被氧化,失去其原本的生理功能,加上榨汁過程中會損失橙子組織中含有的豐富膳食纖維,不利于預(yù)防便秘。當(dāng)然,對于牙口不好的老年人來說,適當(dāng)飲用橙汁依然有其意義。

  適合二月吃的水果5、獼猴桃

  獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。冬天常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)抵抗力,補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)。

  每日吃1~2個(gè)獼猴桃既能滿足人體需要,其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收。食用時(shí),先用小刀將果實(shí)橫向切成兩半,然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮,將果實(shí)橫切成片狀,用于點(diǎn)綴水果拼盤,極為美觀誘人。

  適合二月吃的水果6、馬蹄

  荸薺,又名馬蹄,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時(shí)令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯后食用。

  剛買來的馬蹄通常都有厚厚的一層泥,很難洗凈。在清洗時(shí),可以先將馬蹄泡入溫水中,泡約10-20分鐘后換水,大力搓揉,這樣反復(fù)淘洗數(shù)遍后即可洗凈泥沙。最好用刀子削皮,然后再食用更安全。

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