薄荷可以直接吃嗎
薄荷可以直接吃嗎
在日常生活中,薄荷是很常見的一種綠色植物,它具有很好的功效與作用,深受人們的喜歡。薄荷是可以食用的,它的吃法有很多,那么薄荷可以直接吃嗎?下面是由學習啦小編分享的薄荷可以直接吃嗎,希望對你有用。
薄荷可以直接吃嗎
薄荷葉是可以直接生吃的。
薄荷葉具有醫(yī)用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。薄荷直接洗凈拌了吃,其淸涼香氣撲鼻,還可平緩緊張憤怒的情緒,能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。
而且薄荷葉是一種藥食同源的草本植物,既可以入藥,也可以制作料理時作為佐料。薄荷葉生吃更多是藥用,比如搗爛取汁喝祛除風寒之疾。不過薄荷葉最好能夠在開水里燙一下再吃,因為可能會有細菌,或者寄生蟲。
薄荷葉的健康吃法
冰糖薄荷茶
材料:冰糖、薄荷葉
做法:
1、將薄荷葉清洗干凈放入茶杯中,隨后加入開水,大概二十分鐘之后聞到藥香就可以揭開蓋子。
2、放涼之后根據(jù)你自己的口味加入冰糖,這樣能夠有效的提高口感。
功效:薄荷服用之后能夠有效的放松肌肉,對于一些肌肉痙攣、疼痛以及僵硬的情況都有不錯的治療效果。.
薄荷粥
材料: 鮮薄荷30克或干品15克
1、將薄荷葉用清水1升中火煎成約0.5升,冷卻后撈出薄荷留汁。
2、50克梗米煮粥,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸即可。
功效:清新怡神,疏風散熱,增進食欲,幫助消化。
薄荷的食用禁忌
1、由于薄荷本身具有興奮神經(jīng)以及提神醒腦的作用,所以在晚上的時候最好不要過量服用,避免導致難以入睡,影響睡眠質(zhì)量。
2、建議孕婦最好不要過量服用薄荷,如果不是無可避免最好在懷孕期間以及備孕階段都不要服用薄荷。
3、哺乳期間的女性也最好不要將薄荷泡水喝,這是因為薄荷中含有的一些物質(zhì)具有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳期間的女性最好不要服用薄荷。
4、日常在服用薄荷的時候一定要適量,每人每天服用量最好不要超過2mg/kg體重,這樣才對身體是最好的。
5、由于薄荷本身就帶有一股非常濃烈的芳香,所以建議一些身體陰虛所導致身體發(fā)熱還有發(fā)汗情況的患者最好不要服用。除此之外,肺虛導致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷,特別是將薄荷泡水喝,避免情況加重。
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