橘子皮可以吃嗎
橘子皮可以吃嗎
橘子皮是橘子外面的果皮,它也有很多功效和作用,那么橘子皮可以吃嗎?下面是有吃橘子皮的好處,歡迎參閱。
橘子皮能直接吃嗎
新鮮橘子皮是千萬不能食用的。中藥陳皮,是用橘子皮經(jīng)過很多制作工藝制成,因此,千萬不要用新鮮橘子皮來食用。中醫(yī)里有很多中藥,都是我們常見的食材,在食用過程中,一定要了解它們的正確食用方法。
吃完橘子,剩下的橘皮先別扔掉,用來洗浴好處多多。柑橘皮氣味芳香,有殺菌、祛風寒、保濕、助眠、去異味的功效,用來洗頭泡澡,不但能清除皮膚污垢,還能滋潤肌膚、消除疲勞。
中醫(yī)提醒新鮮的橘子皮千萬別用。我們知道,橘子皮和中藥陳皮是同一種東西,具有很好的藥用價值。于是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來,并泡水喝。中醫(yī)專家指出,新鮮的橘子皮不能吃。
專家表示,鮮橘皮經(jīng)過晾干炮制后才是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應放置隔年后再用。陳皮作為一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由于鮮橘皮中含揮發(fā)油較多,容易刺激消化道,進而導致消化功能紊亂。
吃橘子皮的好處
1、桔子皮可治慢性氣管炎
慢性氣管炎是一種十分頑固的疾病,發(fā)生以后人們會呼吸困難或者出現(xiàn)咳嗽的癥狀,這時可以把桔子皮五到十五克泡水喝,當茶飲,就能讓慢性支氣管炎的癥狀明顯減輕。
2、桔子皮可治咳嗽
桔子皮對人類的咳嗽有很好的治療功效,大家吃桔子以后可以把桔子皮曬干,然后在需要時的,取五克干桔子皮加入兩杯水煎制成湯,再放入少量的姜末和紅糖,煎好以后趁熱服用,就能起到化痰止咳的作用。
3、桔子皮可治便秘也可解酒
桔子皮對人類的便秘了也有很好的治療作用,大家可以取十五克桔子皮加入清水煎制,煎好以后當茶飲用,就起到軟化大便和促進大便排出的作用,另外在飲酒以后,可以把三十克桔子皮加入少鹽煎制成湯,直接飲用,能起到良好的解酒功效。
陳皮的制作方法
選用成熟的橘子,將果蒂剪平,挑選橘子時要選果皮完好的橘子。
將剝好的果皮放于當陽處,使其自然失水萎蔫,要注意曬的時候,橘白朝外。
將風干的橘子皮存放于密封裝置2~5個月,用濕度為80%的潮濕空氣加濕,以使果皮軟化。
果皮軟化后,將其捆綁固定,風干,然后再次放到當陽處曬干;等到完全曬干后,陳皮就制作完成了,將其密封存放即可。
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3.桔子皮的好處