2017國(guó)產(chǎn)的奶粉什么牌子好用又安全(2)
奶粉選購(gòu)的誤區(qū)
寶寶奶粉，越貴越好
很多媽媽會(huì)覺(jué)得寶寶奶粉越貴越好，尤其是外國(guó)奶粉，比國(guó)內(nèi)的要好。不惜高價(jià)海淘、代購(gòu)，想盡一切辦法購(gòu)買原裝進(jìn)口奶粉。
且不說(shuō)是不是國(guó)外的奶粉質(zhì)量就是由于國(guó)內(nèi)的，單從價(jià)格方面上看，國(guó)外的奶粉在本國(guó)賣的便宜是因?yàn)楸緡?guó)政策和福利;如果海淘代購(gòu)回來(lái)，需要加上運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅等，并沒(méi)有突出的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
另外一方面，代購(gòu)到的奶粉是否可以放心也是個(gè)問(wèn)題，不同國(guó)家和地區(qū)的奶粉供貨都有市場(chǎng)配置，能販賣出境的數(shù)量有限，那種能夠大量代購(gòu)的網(wǎng)店的產(chǎn)品可靠性真心難以保證。
過(guò)度迷信奶源地
奶源，是很多媽媽選購(gòu)奶粉最先要考慮的因素，很多媽媽認(rèn)為好的奶源就能造就好的奶粉。奶源的確是配方奶粉的基礎(chǔ)，但并不是奶源好奶粉就好。也就是說(shuō)，優(yōu)質(zhì)奶源是好奶粉的必要條件，而非充分條件。
目前國(guó)際上公認(rèn)的好奶源有：瑞士、美國(guó)、新西蘭、荷蘭、法國(guó)、澳大利亞、阿根廷;在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，優(yōu)質(zhì)奶源是全球共享的，不一定只有瑞士的奶粉品牌才能用瑞士的奶源;而且，媽媽們所熟知的許多知名大品牌，它們的奶源很多并不是產(chǎn)自本國(guó)，也是從全球好奶源地采購(gòu)而來(lái)。所以說(shuō)，在奶源共享的情況下，媽媽們?cè)谶x購(gòu)奶粉時(shí)不必把奶源地放在首位考慮。
過(guò)度迷信口碑
有些媽媽特別想給寶寶最好的，所以專挑口碑、銷量最好的奶粉給寶寶……其實(shí)，各國(guó)產(chǎn)的奶粉多數(shù)都是針對(duì)本國(guó)寶寶的身體特點(diǎn)研制的配方，不一定適合我國(guó)的寶寶。
比如島國(guó)日本，由于實(shí)用海鮮特別多，國(guó)民體內(nèi)從不缺乏鋅元素，所以日本奶粉配方中從不添加鋅，而大陸區(qū)域的寶寶大部分是需要從配方奶中攝取鋅的。如果媽媽沒(méi)弄清楚奶粉的配方，就長(zhǎng)期給需要補(bǔ)鋅的寶寶喝無(wú)鋅奶，就可能會(huì)導(dǎo)致寶寶缺鋅，進(jìn)而影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，媽媽們?cè)谔裟谭蹠r(shí)應(yīng)以寶寶正常的生長(zhǎng)發(fā)育需求為首要原則，不要過(guò)分迷信口碑和銷量。
越難買越想買
由于對(duì)國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)信心喪失，不少的中國(guó)媽媽紛紛把目光投向了海外，海淘或代購(gòu)之風(fēng)盛行。大多抱有“物以稀為貴”的心理，哪個(gè)品牌的奶粉越難買就越要買。當(dāng)代購(gòu)、商家宣傳某品牌奶粉“脫銷”時(shí)，更是不惜三更半夜挑燈“奮戰(zhàn)”搶購(gòu)。
實(shí)際上嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品是大眾商品，不是奢侈品，此類產(chǎn)品市場(chǎng)整合度很高，基本沒(méi)有什么“貴族”品牌、“少更精”的概念。所以，挑選奶粉不應(yīng)有越難買就越想買的心理。
認(rèn)為奶粉溶解越快質(zhì)量越高
配方奶粉是由奶粉、乳精粉、奶油粉、微量元素等多種原料混合而成的，實(shí)際上這些原料的質(zhì)地、多寡，才是決定奶粉質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
奶粉速溶度高確實(shí)可以省時(shí)省力，但這只是奶粉的一項(xiàng)外在感官指標(biāo)，并不代表奶粉有更好的營(yíng)養(yǎng)成分。
寶寶配方奶，越香越好
常聽寶媽說(shuō)，寶寶喝的奶粉可好了，聞著特別香，自己都想喝。其實(shí)，奶粉原本是淡香、無(wú)特殊氣味的，就像母乳，成年人會(huì)覺(jué)得淡而無(wú)味。但由于國(guó)人飲食講究色、香、味，所以生產(chǎn)商為了迎合成年人的口味，可能在奶粉中添加一些香蘭素、奶香精等芳香物質(zhì)，使奶粉沖飲時(shí)香氣撲鼻。但芳香物質(zhì)只能改變奶粉的口感，并不能增加奶粉的營(yíng)養(yǎng)。所以，奶粉不能僅僅用味道是否香濃來(lái)評(píng)論它的好壞。
鮮奶比配方奶好
在給嬰兒斷掉母乳后，有些媽媽直接就給嬰兒喂食鮮牛奶，但這樣做其實(shí)對(duì)嬰兒的健康十分不利。
牛奶中的主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、維生素和能增進(jìn)兒童發(fā)育所需要的抗體物質(zhì)等。而配方奶粉還包含了益生元、各種維生素及礦物質(zhì)、?；撬岬龋某煞指咏溉?。配方奶粉中還增加了乳清蛋白，更易于寶寶消化吸收。綜合來(lái)看，配方奶粉營(yíng)養(yǎng)全面，利用率更好。
過(guò)于關(guān)注營(yíng)養(yǎng)配比成分
市場(chǎng)上的配方奶粉，無(wú)論國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的，只要是喂養(yǎng)1歲以內(nèi)嬰兒的，各種奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)成分都大致與母乳接近。有些品牌會(huì)強(qiáng)化產(chǎn)品中的某些營(yíng)養(yǎng)成分，但增加的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)嬰兒并無(wú)特殊效果。因?yàn)?，除了喝奶粉以外?個(gè)月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營(yíng)養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補(bǔ)充。
奶粉含鈣量越高越適合
有些配方奶粉生產(chǎn)廠商為了尋求賣點(diǎn)，提高產(chǎn)品的含鈣量，在天然牛奶中加進(jìn)了化學(xué)鈣。而過(guò)多的化學(xué)鈣并不能被人體吸收利用，反而會(huì)使嬰幼兒的大便變得堅(jiān)硬，難以排出，久而久之還容易在體內(nèi)沉淀，甚至造成結(jié)石。
沖奶粉時(shí)泡泡越少奶粉越好
如果奶粉里有氣泡，寶寶喝了以后，就容易吐奶或腹脹，尤其是對(duì)于腸胃功能尚未發(fā)育好的初生BB們。于是有些媽媽就很容易產(chǎn)生誤解：是不是沖奶粉時(shí)，泡泡越少奶粉就越好呢?
當(dāng)然不是。如果沖奶粉時(shí)完全沒(méi)有泡沫，有可能是奶粉中被人為添加了消泡劑，反而影響寶寶的發(fā)育。
其實(shí)沖奶粉有氣泡，是一種比較正常的現(xiàn)象。至于起泡的原因，主要有：
1、由于奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故，攪動(dòng)或沖調(diào)時(shí)或多或少會(huì)產(chǎn)生泡沫。
2、奶粉中必不可缺VIP營(yíng)養(yǎng)成分——蛋白質(zhì)，這家伙有個(gè)特點(diǎn)，他活性越強(qiáng)，就越容易產(chǎn)生泡泡。這跟現(xiàn)實(shí)中性格外向的人與周圍的人互動(dòng)更多的道理差不多。
3、奶粉沖調(diào)時(shí)，如果水的溫度太高，盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規(guī)則，攪拌或搖晃的力度太大、方向不對(duì)，以及奶嘴孔過(guò)大等，也會(huì)產(chǎn)生氣泡。
奶粉的選購(gòu)原則
1、選購(gòu)嬰幼兒奶粉時(shí)要仔細(xì)看清楚產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、價(jià)位等重要信息。通常，如果某種嬰幼兒奶粉的價(jià)格低于9元/袋(一般為400g/袋產(chǎn)品)，這種奶粉很可能是劣質(zhì)奶粉，不應(yīng)購(gòu)買。
2、消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)觀察產(chǎn)品的粗細(xì)度等外觀性能，如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品粒度較大，拿捏時(shí)發(fā)出很大的“沙沙沙”聲，這種奶粉很可能是劣質(zhì)奶粉，也不應(yīng)購(gòu)買。
3、注意選購(gòu)在保質(zhì)期內(nèi)的奶粉，千萬(wàn)不要食用過(guò)期奶粉?，F(xiàn)在的嬰幼兒配方奶粉都宣稱自己額外添加了這樣那樣的成分，對(duì)寶寶健康有益，這些奶粉的價(jià)格也比普通產(chǎn)品高出一大截，陳春明對(duì)此提醒道，其實(shí)，家長(zhǎng)不用太關(guān)注這些“額外”的功能，奶粉中基本的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等元素達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，就可以了。
除了外包裝需要特別關(guān)注，想要選購(gòu)好奶粉還有其他注意事項(xiàng)哦。
奶粉選購(gòu)的注意事項(xiàng)
1、媽媽在購(gòu)買產(chǎn)品后，可先開啟包裝，觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無(wú)雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻，無(wú)結(jié)塊，顏色呈均勻一致的乳黃色。如產(chǎn)品有團(tuán)塊，雜質(zhì)量較多，說(shuō)明企業(yè)加工條件達(dá)不到要求，產(chǎn)品質(zhì)量不能得到保證;如產(chǎn)品顏色呈白色或面粉狀，說(shuō)明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類物質(zhì)。
無(wú)論是罐裝奶粉或是袋裝奶粉，包裝上都會(huì)就其配方、性能、適用對(duì)象、使用方法作必要的說(shuō)明，媽媽通過(guò)瀏覽說(shuō)明，可以判斷該產(chǎn)品是否符合自己的購(gòu)買要求。
同時(shí)，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目，若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購(gòu)買。
2、一般可以通過(guò)搖動(dòng)罐體判斷，奶粉中若有結(jié)塊，有撞擊聲則證明奶粉已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏，如手感松軟平滑內(nèi)容物有流動(dòng)感，則為合格產(chǎn)品。如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。
無(wú)論是罐裝或者是袋裝奶粉，生產(chǎn)廠家為了延長(zhǎng)奶粉保質(zhì)期，通常都會(huì)在包裝物內(nèi)填充一定量的氮?dú)?。罐裝奶粉密封性能較好，氮?dú)獠蝗菀淄庑?。多美滋?dú)有的易樂(lè)罐包裝，不但密封性能好，而且可以單手使用，更方便安心。
另外，選購(gòu)袋裝奶粉的時(shí)候，雙手?jǐn)D壓一下，如果漏氣，漏粉或袋內(nèi)根本沒(méi)有氣體，說(shuō)明該袋奶粉已經(jīng)潛伏質(zhì)量問(wèn)題。
3、質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好，沖后無(wú)結(jié)塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差，奶粉很難溶于水中，品嘗奶香味差甚至無(wú)奶的味道，或有香精調(diào)香的香味;另外，淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。
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