在日常生活中，大蒜發(fā)揮了意想不到的作用。無論外敷還是食用，都能夠殺菌消毒，2017年鮮蒜價格會落嗎?下面是有2017年鮮蒜價格預(yù)測，歡迎參閱。

　　2017年鮮蒜價格預(yù)測

　　北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：8元/斤(上漲6.7%)

　　北京市華墾岳各莊批發(fā)市場-大蒜：8元/斤(持平)

　　北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：7.7元/斤(持平)

　　天津市西青區(qū)紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場-大蒜：7元/斤(持平)

　　天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7.6元/斤(持平)

　　天津何莊子批發(fā)市場-大蒜：7元/斤(持平)

　　天津市韓家墅農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：7.5元/斤(持平)

　　河北秦皇島(昌黎)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：7.2元/斤(持平)

　　石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場-大蒜：6.6元/斤(下跌2.9%)

　　荷花坑批發(fā)市場-大蒜：7.1元/斤(持平)

　　河北樂亭縣冀東果蔬批發(fā)市場-大蒜：6.5元/斤(上漲8.3%)

　　河北秦皇島海陽農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：6.7元/斤(持平)

　　晉城綠盛農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司-大蒜：8元/斤(持平)

　　山西省朔州市朔城區(qū)大運蔬菜批發(fā)市場-大蒜：8元/斤(持平)

　　山西運城市蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7.3元/斤(持平)

　　晉新絳蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7.3元/斤(持平)

　　山西省臨汾市堯豐農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：8元/斤(持平)

　　山西汾陽市晉陽農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：8.15元/斤(持平)

　　呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場-大蒜：8.5元/斤(持平)

　　內(nèi)蒙古包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場-大蒜：8元/斤(持平)

　　內(nèi)蒙古赤峰西城蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7.3元/斤(下跌1.4%)

　　遼寧鞍山寧遠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：6元/斤(持平)

　　遼寧省朝陽果菜批發(fā)市場-大蒜：7.25元/斤(持平)

　　黑龍江鶴崗萬圃源蔬菜批發(fā)市場-大蒜：8.3元/斤(持平)

　　南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心-大蒜：8.85元/斤(持平)

　　江蘇宜興蔬菜副食品批發(fā)市場-大蒜：2.4元/斤(下跌11.1%)

　　江蘇徐州七里溝農(nóng)副產(chǎn)品中心-大蒜：8元/斤(持平)

　　江蘇豐縣南關(guān)農(nóng)貿(mào)市場-大蒜：7.5元/斤(下跌6.3%)

　　江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：2.5元/斤(持平)

　　蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：7.25元/斤(持平)

　　江蘇揚州聯(lián)誼農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：2.5元/斤(持平)

　　浙江省杭州筧橋蔬菜批發(fā)交易市場-大蒜：1.75元/斤

　　浙江寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場-大蒜：4.75元/斤(下跌5%)

　　浙江嘉興蔬菜批發(fā)交易市場-大蒜：7.4元/斤(下跌1.3%)

　　浙江嘉善浙北果蔬菜批發(fā)交易-大蒜：9.15元/斤(下跌3.7%)

　　浙江紹興蔬菜果品批發(fā)交易中心-大蒜：8元/斤(持平)

　　浙江省金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：7.5元/斤(下跌11.8%)

　　浙江義烏農(nóng)貿(mào)城-大蒜：9.5元/斤(持平)

　　安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：7.9元/斤(持平)

　　安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場-大蒜：7.5元/斤(持平)

　　安徽亳州蔬菜批發(fā)市場-大蒜：5.5元/斤(上漲10%)

　　福建福鼎閩浙邊界農(nóng)貿(mào)中心市場-大蒜：8.4元/斤(上漲1.2%)

　　江西永豐縣蔬菜中心批發(fā)市場-大蒜：7.9元/斤(上漲1.3%)

　　江西樂平市蔬菜開發(fā)總公司-大蒜：5元/斤

　　濟南七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場-大蒜：8.75元/斤(持平)

　　山東章丘刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7.3元/斤(持平)

　　山東青島萊西東莊頭蔬菜批發(fā)-大蒜：7.5元/斤(上漲2.7%)

　　青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場-大蒜：8.5元/斤(持平)

　　山東青島市滄口蔬菜副食品批發(fā)市場-大蒜：9元/斤

　　山東青島平度市南村蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7元/斤(持平)

　　山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園-大蒜：3.54元/斤(下跌9.4%)

　　山東濱州市濱城區(qū)(六街)魯北無公害蔬菜批發(fā)-大蒜：7.5元/斤(持平)

　　青島黃河路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：7.75元/斤

　　山東省淄博市魯中果品批發(fā)市場-大蒜：7元/斤

　　河南安陽豫北蔬菜批發(fā)市場-大蒜：8.75元/斤(持平)

　　河南省濮陽市王助蔬菜瓜果批發(fā)市場-大蒜：8元/斤(持平)

　　河南三門峽西原店蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7元/斤(持平)

　　河南商丘市農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場-大蒜：6.7元/斤(上漲0.8%)

　　湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場-大蒜：7.25元/斤(持平)

　　武漢市皇經(jīng)堂批發(fā)市場-大蒜：7.75元/斤(持平)

　　湖北省鄂州市蟠龍蔬菜批發(fā)交易市場-大蒜：8元/斤(持平)

　　湖北荊州兩湖平原農(nóng)產(chǎn)品交易物流中心-大蒜：7.8元/斤(持平)

　　湖北洪湖市農(nóng)貿(mào)市場-大蒜：7.9元/斤(持平)

　　湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場-大蒜：3.2元/斤(持平)

　　湖北省黃石市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易公司-大蒜：2.5元/斤

　　湖北宜昌金橋蔬菜果品批發(fā)市場-大蒜：8.25元/斤

　　湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場-大蒜：8.05元/斤(持平)

　　湖南衡陽西園蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7.5元/斤(持平)

　　四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心-大蒜：8元/斤(持平)

　　四川漢源縣九襄農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：11元/斤(持平)

　　四川涼山州西昌市廣平農(nóng)副土特產(chǎn)品市場-大蒜：8元/斤(持平)

　　云南省呈貢縣龍城蔬菜批發(fā)市場-大蒜：4.5元/斤(下跌18.2%)

　　云南通海金山蔬菜批發(fā)市場-大蒜：9元/斤(持平)

　　西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心市場-大蒜：6.5元/斤(持平)

　　陜西咸陽市新陽光農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-大蒜：6元/斤(持平)

　　陜西涇陽縣云陽蔬菜批發(fā)市場-大蒜：6.8元/斤(持平)

　　蘭州大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場-大蒜：5.25元/斤(下跌1.9%)

　　甘肅靖遠縣瓜果蔬菜批發(fā)市場-大蒜：7元/斤(持平)

　　甘肅天水瀛池果菜批發(fā)市場-大蒜：7.8元/斤(持平)

　　甘肅省武山縣洛門蔬菜批發(fā)市場-大蒜：6元/斤(持平)

　　甘肅酒泉春光農(nóng)產(chǎn)品市場-大蒜：8.25元/斤(持平)

　　甘肅省隴西縣首陽鎮(zhèn)蔬菜果品批發(fā)市場-大蒜：8.5元/斤(持平)

　　寧夏銀川市北環(huán)批發(fā)市場-大蒜：7.1元/斤(持平)

　　吳忠市鑫鮮農(nóng)副產(chǎn)品市場有限公司-大蒜：5.5元/斤(下跌35.3%)

　　新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場-大蒜：8.5元/斤(持平)

　　新疆烏魯木齊市凌慶蔬菜果品有限公司-大蒜：7.5元/斤(持平)

　　大蒜價格近期是漲還是跌

　　我國大蒜產(chǎn)地非常集中，主要集中在山東、河南、江蘇三大主產(chǎn)區(qū)，其中山東金鄉(xiāng)的大蒜加工出口總量占全國的70%，是國內(nèi)甚至國際大蒜價格形成中心，而主產(chǎn)區(qū)一旦出現(xiàn)減產(chǎn)情況，就會迅速傳導(dǎo)到下游，全國大蒜價格都會上漲。

　　現(xiàn)在手里有蒜的朋友們?nèi)绻藭r出售，相對于投資成本而言，利潤不是很高。但是去年大蒜擴種嚴(yán)重已成事實，總之這個量還是要消化的，此時正是一根筋繃著的時候嗎，不敢有一絲的怠慢，，此時大蒜已經(jīng)播種，蒜種的需求已經(jīng)過了，打算進入的一部分儲存商也基本結(jié)束了，所以我的觀察此時的供求關(guān)系是平衡的，一旦有儲存商開閘放水，形式必然是另一番天地。但是我個人的意見是趕緊的用最短的時間來處理完自己手里的貨，做到有序出貨是不可能的畢竟人都是自私的。

　　“蒜你狠”的出現(xiàn)乃是大蒜周期性波動造成的，跟自然災(zāi)害的聯(lián)系很大，在短期內(nèi)供需出現(xiàn)失衡，價格暴漲是正常反應(yīng)。而在市場價格的引導(dǎo)下，農(nóng)戶和供應(yīng)商都會想方設(shè)法增加產(chǎn)量和貨源，等到新蒜上市、產(chǎn)量恢復(fù)之后，價格自然會隨之回落，通過市場自主調(diào)節(jié)機制，完成一個價格波動周期。

　　目前多數(shù)儲存商對目前的價格略有抵觸心理，采購商壓價略顯困難，價格偏弱但無明顯下滑，有“七平八穩(wěn)九又硬”表象，成交量一般。

　　2017大蒜價格自然會回歸到合理區(qū)間，會下跌到一個合理的價格區(qū)域2-3元每斤，不會暴漲也不會暴跌。

　　大蒜的功效與作用

　　防治腫瘤和癌癥

　　大蒜中的含硫化合物能促進腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì)，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

　　抗衰老作用

　　大蒜里的某些成份，有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。

　　抗疲勞作用

　　有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一，而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起，能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。

　　防治心腦血管疾病

　　大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調(diào)節(jié)血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預(yù)防動脈硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降壓的最好最簡易的辦法，大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。

　　強力殺菌

　　大蒜是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種，它進入人體后能與細菌的胱氨酸反應(yīng)生成結(jié)晶狀沉淀，破壞細菌所必需的硫氨基生物中的巰基，使細菌的代謝出現(xiàn)紊亂，從而無法繁殖與生長。另外，它還能殺死多種致病真菌與鉤蟲、蟯蟲、滴蟲等寄生蟲。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞，而失去殺菌作用。

　　改善糖代謝作用

　　研究證實，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同時還可促進胰島素的分泌及增加組織細胞對葡萄糖的利用程度，從而降低血糖水平。


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