蓮子心的食用方法和副作用
蓮子心的食用方法和副作用
蓮子心可以食用，由于蓮心味苦，不易直接食用，那么它要如何食用呢?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你蓮子心的食用方法和副作用。
蓮子心的食用方法
蓮子心的食用方法：泡茶，煎湯
搭配推薦：
(1)蓮子心(3g)+甘草(2片)
(2)蓮子心(3g)+迷迭香(3g)+洋甘菊(6片)
(3)蓮子心(2g)+枸杞(15朵)+甘草(2片)
沖泡方法：
(1)取蓮子心4g，放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中;
(2)加沸水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用;
(3)一般可反復(fù)沖泡3次左右;
(4)蓮子心味苦，可加甘草或調(diào)適口味。
(5)平時愛好茶葉者，亦可取蓮子心10顆左右與茶葉一起沖飲。
安眠茶：
蓮子養(yǎng)心安神，心煩夢多而失眠者，則可用蓮子心加一點(diǎn)鹽，水煎，每天晚上睡前喝，能夠促進(jìn)上學(xué)孩子的睡眠。蓮子心煎水是很好的助眠食物。
用蓮子心泡茶喝就可以預(yù)防口舌生瘡。
中醫(yī)說，口瘡的成因多半是由于心脾經(jīng)有熱，胃部上火或是由感冒引起的外感邪毒?？诏徱部煞譃閷?shí)虛兩類。前者多與心火上升，胃腸積熱，肝郁化火有關(guān)。后者則多因陰虛火旺，脾虛濕困，脾腎陽虛。通常年輕人或體質(zhì)較強(qiáng)的人所患的口瘡屬于實(shí)，而年老的人或體質(zhì)較弱的人則屬于虛。平時有實(shí)火，可將蓮子心代茶泡飲，用蓮子心泡茶喝，就能起到預(yù)防口瘡的作用。
蓮子心水防治口干舌燥
蓮子心水防治口干舌燥 將蓮子心用開水沏，不要過濃也不要過淡，日飲兩三次可預(yù)防口干舌燥、虛火上升、嗓子疼癢、聲音嘶啞等。同時還可治療咳嗽。
蓮子心泡水祛火
蓮子心味苦性寒，功能為清熱祛火、清心明目，可用于自我保健治療。如取蓮子心10克，水煎代茶飲，可以治療“上火”導(dǎo)致的癥狀，如面部癤瘡，口干鼻干，面紅目赤，頭痛頭暈，便秘等。若平素即有陰虛火旺，常有口干、手掌心發(fā)熱、失眠等，可以將蓮子心和生地黃以2︰3的比例(如蓮子心6克，生地黃9克)，煮沸15分鐘后取水代茶飲，可以養(yǎng)陰清火。特別提醒，蓮子心為清火藥物，脾胃虛寒者不宜使用。
遇事心急火燎喝蓮子心茶
如果你在生活中有難以控制的急躁易怒的情緒，晚上經(jīng)常做噩夢，很緊張害怕，可以判斷自己是肝火旺盛，不太嚴(yán)重的情況下，可用蓮子心泡茶喝。
提示：無癥狀時及體質(zhì)虛寒者不建議飲用。怕冷、大便稀等體質(zhì)虛寒的人最好不要喝。
蓮子心開水沖泡飲用可強(qiáng)心降血壓
蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，有顯著強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。
這款飲品尤其適合夏季飲用，此時心臟最脆弱，暑熱逼人，容易煩躁，會傷心血。蓮心除了能去心火，還能治療口舌生瘡、有助睡眠。
陰虛失眠——養(yǎng)陰安神茶
原料： 生地黃90克、蓮子心20克、甘草20克。
制作方法
(1)把生地打成粗末，和蓮子心、甘草一起分成10份，分別裝入10個茶包袋。
(2)每次取1袋。沖人沸水，1分鐘后倒掉水。
(3)再次沖入沸水，燜10分鐘后飲用，可以反復(fù)沖泡。
特別功效：調(diào)理陰虛失眠，適合失眠同時伴有手腳心發(fā)熱、睡覺出汗的人。
保健功效：養(yǎng)陰清熱。
注意：生地黃有滋陰的作用。這款茶適合陰虛火旺的人飲用。
舌尖長皰——蓮子清心茶
原料：蓮子心30克、綠茶30克。
制作方法
(1)兩種原料分成10份，分別裝入10個茶包袋。
(2)每次取1袋。沖人沸水，1分鐘后倒掉水。
(3)再次沖入沸水，燜5分鐘后飲用，可以反復(fù)沖泡。
特別功效：清熱排毒，預(yù)防舌尖長皰。
保健功效：清心火、降血壓，適合血壓高同時感覺心煩、臉紅、頭暈的人。
美容功效：改善熬夜引起的眼睛發(fā)紅。
蓮子心的副作用
1、適宜體質(zhì)虛弱,心慌,失眠多夢,遺精者食用;適宜脾氣虛,慢性腹瀉之人食用;適宜癌癥病人及放療化療后食用;適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用;
2、平素大便干結(jié)難解,或腹部脹滿之人忌食。
蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。從臨床應(yīng)用上看， 蓮子心適用于輕度失眠人群，如不見效，可適當(dāng)使用安定控制，但 長期服用安定對身體有較大傷害。另外，失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣，如晚飯后多散步，平常多運(yùn)動等等，這些對于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。
3、蓮子心缺點(diǎn)是蓮子心是寒性的，不適合長期服用，會對偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響，不利于健康。
4、從臨床應(yīng)用上看， 蓮子心適用于輕度失眠人群，如不見效，可適當(dāng)使用安定控制，但不可長期服用。長期服用安定對身體有較大傷害，如患者產(chǎn)生藥物依賴性，應(yīng)盡量酌減安定的使用并采用中藥治療，如純中藥百眠安等，會有較為顯著的療效。另外，失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣，如晚飯后多散步，平常多運(yùn)動等等，這些對于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。
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6.蓮子的功效和作用