迷迭香的栽培方法和管理
迷迭香的栽培方法和管理
迷迭香屬于革質(zhì)，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質(zhì)使能排水良好較有利于生長發(fā)育，下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看迷迭香的栽培方法和管理。
迷迭香的栽培方法
迷迭香以種子繁殖時發(fā)芽緩慢且發(fā)芽率低，據(jù)文獻(xiàn)記載，若發(fā)芽溫度介于20℃至24℃時，發(fā)芽率低于30%，而且發(fā)芽時間長達(dá)3～4星期，但如果先于20℃至24℃發(fā)芽1周后再以4.4℃(40℉)溫度處理4周后，發(fā)芽率可提高至70%。
因此除非向國外引入新品種，否則以扦插繁殖是既快又有保險的作法，只要購買幾盆回來當(dāng)母本，以50格穴盤內(nèi)裝新的培養(yǎng)土，取頂芽扦插即可，若要加速發(fā)根可在扦插前將基部沾些發(fā)根粉，插前先以竹筷插一小洞再扦插以免發(fā)根粉被培養(yǎng)土擦掉，放在陰涼的地方大約一個月后即可移植。
匍匐種可利用橫躺的枝條于接觸泥土處先刻傷再淺埋，約一個月后切離母株，就是另外一棵迷迭香，但操作手續(xù)較麻煩。
迷迭香的大田移栽苗是扦插枝生根成活的母苗。移栽株行距為40×40厘米，每畝種植數(shù)量為4000～4300株。平整好的土地按株行距先打塘，施少量底肥，然后在底肥上覆蓋薄土，就可以移栽了。
移栽后要澆足定根水，澆水時不可使苗傾倒，如有倒伏要及時扶正固穩(wěn)。栽植迷迭香最好選擇陰天、雨天和早、晚陽光不強(qiáng)的時候。栽種季節(jié)在云南省中部、南部一年四季均可，春秋季最佳。栽后5天(視土壤干濕情況)澆第二次水。待苗成活后，可減少澆水。發(fā)現(xiàn)死苗要及時補(bǔ)栽，栽植時要以塘距之間塘中為點(diǎn)成直線，以利通風(fēng)。
迷迭香的栽培管理
植株管理
常綠多年生亞灌木，植株若不修剪高度可達(dá)150公分，展幅也有60～80公分，葉呈狹長形似松針，邊緣反卷，灰綠色革質(zhì)，干燥后呈針狀，花色有藍(lán)色、粉紅色、白色。迷迭香的品種有很多，大略分為直立種及匍匐種，經(jīng)濟(jì)栽培大多以直立種為主，因?yàn)樗L所需的空間較小，采收也比較方便。
種植栽培
迷迭香種子繁殖
迷迭香以種子繁殖時發(fā)芽緩慢且發(fā)芽率差，據(jù)文獻(xiàn)記載，若發(fā)芽溫度介于20℃至24℃時，發(fā)芽率低于30%，而且發(fā)芽時間長達(dá)3～4星期，但如果先于20℃至24℃發(fā)芽1周后再以4.4℃(40℉)溫度處理4周后，發(fā)芽率可提高至70﹪。
迷迭香扦插
因此除非向國外引入新品種，否則以扦插繁殖是既快又有保障的作法，只要購買幾盆回來當(dāng)母本，以50格穴盤內(nèi)裝新的培養(yǎng)土，取頂芽扦插即可，若要加速發(fā)根可在扦插前將基部沾些發(fā)根粉，插前先以竹筷插一小洞再扦插以免發(fā)根粉被培養(yǎng)土擦掉，放在蔭涼的地方大約一個月后即可移植。匍匐種可利用橫躺的枝條于接觸泥土處先刻傷再淺埋，約一個月后切離母株，就是另外一棵迷迭香，但操作手續(xù)較麻煩。
迷迭香種植栽培后的管理
迷迭香性喜溫暖氣候，但臺灣平地高溫期生長緩慢，冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長，水分供應(yīng)方面由于迷迭香葉片本身就屬于革質(zhì)，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質(zhì)使能排水良好較有利于生長發(fā)育，值得注意的是迷迭香生長緩慢，這也意味著它的再生能力不強(qiáng)，修剪采收時就必須要特別小心，尤其老枝木質(zhì)化的速度很快，一下子太過份的強(qiáng)剪常常導(dǎo)致植株無法再發(fā)芽，比較安全的作法是每次修剪時不要剪超過枝條長度的一半。
觀察迷迭香植株，雖然每個葉腋都有小芽出現(xiàn)，將來隨著枝條的伸長，這些腋芽也會發(fā)育成枝條，長大以后整個植株因枝條橫生，不但顯得雜亂，同時通風(fēng)不良也容易成為害蟲的棲地以及容易得病，因此，定期的整枝修剪是很重要的。
直立的品種種在田里時很容易長得很高，為方便管理及增加收獲量，在種植后開始生長時要剪去頂端，側(cè)芽萌發(fā)后再剪2～3次，這樣子植株才會低矮整齊。
采收管理
收獲及利用迷迭香的利用枝葉為主，可用剪刀或直接以手折取，但必須特別注意傷口所流出的汁液很快就會變成黏膠，很難去除，有些人的體質(zhì)還會發(fā)生過敏，因此采收時必須戴手套并穿長袖服裝，值得一提的是迷迭香采收后除非是要立刻使用，否則應(yīng)迅速烘干，以免香氣逸失。迷迭香用途廣泛，除了烹調(diào)時作為香料外，藥理上還有縮陰、抗氧化作用，可治療陰道松弛、神經(jīng)緊張、胃口不佳，提煉的迷迭香護(hù)理液可恢復(fù)陰道活力解決解決陰道干澀陰道排氣等問題，但是劑量不要太高，否則有癲癇或痙攣之虞。迷迭香會造成流產(chǎn)，懷孕婦女必須避免使用。
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