蒲公英的栽培技術(shù)和病蟲防治
蒲公英廣泛生于中、低海拔地區(qū)的山坡草地、路邊、田野、河灘。那么蒲公英要如何栽培呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)卡看看蒲公英的栽培技術(shù)和病蟲防治。
蒲公英的栽培技術(shù)
種子準(zhǔn)備
蒲公英是多年生 宿根性植物,野生條件下二年生植株就能開花結(jié)籽,初夏為開花結(jié)數(shù)隨生長(zhǎng)年限而增多,有的單株開花數(shù)達(dá)20個(gè)以上,優(yōu)良品種單株開花數(shù)量可高達(dá)20個(gè)以上,開花后經(jīng)13~15天種子即成熟。
花盤外殼由綠變?yōu)辄S綠,種子由乳白色變褐色時(shí)即可采收。切不要等到花盤開裂時(shí)再采收,否則種子易飛散失落損失較大。一般每個(gè)頭狀花序種子數(shù)都在100粒以上。大葉型蒲公英種子千粒重為2克左右,小葉型蒲公英種子千粒重為0.8~1.2克左右。
采種時(shí)可將蒲公英的花盤摘下,放在室內(nèi)存放后熟一天,待花盤全部散開,再陰干1~2天至種子半干時(shí),用手搓掉種子尖端的絨毛,然后曬干種子備用。
在蒲公英野生資源豐富的地方,也可直接控取野生蒲公英的根用于栽培。通常在10月份,挖根后集中栽培于大棚中,株行距8厘米×3厘米,栽后澆足水,至次年2月即可萌發(fā)新葉,這時(shí)再施一次有機(jī)肥,生長(zhǎng)到一定程度即可采葉上市。
整地施肥
選疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土種植。要畝施有機(jī)肥2000~3500千克,混合過(guò)磷酸鈣15千克,均勻地撒到地面上。深翻地20~25厘米,整平耙細(xì),做平畦寬1.2米、長(zhǎng)10米、起20厘米高小壟。
蒲公英播種前,應(yīng)先翻地作畦,在畦內(nèi)開淺溝,溝距12厘米,溝寬10厘米,然后將種子播在溝內(nèi),播種后覆土,土厚0.3~0.5厘米。播種時(shí)要求土壤濕潤(rùn),如土壤干旱,在播種前兩天澆透水。春播最好進(jìn)行地膜覆蓋,夏播雨水充足,可不覆蓋。
播種繁殖
蒲公英繁殖采用種子繁殖。種子無(wú)休眠期,成熟采收后的種子,從春到秋可隨時(shí)播種。根據(jù)場(chǎng)需求,冬季也可在溫室內(nèi)播種,露地直播采用條播,在畦面上按行距25~30厘米開淺橫溝,播幅約10厘米,種子播下后覆土l厘米,然后稍加鎮(zhèn)壓。播種量每畝0.5~0.75千克。平畦撒播,畝用種1.5~2.0千克。品質(zhì)優(yōu)良的蒲公英良種每畝的播種量?jī)H為25~50克。播種后蓋草保溫,出苗時(shí)揭去蓋草,約6天可以出苗。
為提早出苗可采用溫水燙種催芽處理,即將種子置于50~55℃溫水中,攪動(dòng)至水涼后,再浸泡8小時(shí),撈出種子包于濕布內(nèi),放在25℃左右的地方,上面用濕布蓋好,每天早晚用溫水澆1次,約3 ~4天種子萌動(dòng)即可播種。成熟的蒲公英種子沒(méi)有休眠期,當(dāng)氣溫在在15℃以上時(shí)即可將種子播在濕潤(rùn)土壤中。經(jīng)過(guò)90個(gè)小時(shí)左右即可發(fā)芽。種子在土壤溫度15℃左右時(shí)發(fā)芽較快,在25~30℃以上時(shí),發(fā)芽慢,所以從初春到盛夏都可進(jìn)行播種。
根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果得知:5月未采收種子后立即播種,從播種至出苗需10~12天;延至夏季7~8月份播種,則從播種到出苗需15天。播種量一般每平方米為3~4克左右,可保苗700~1000株。
田間管理
播種當(dāng)年的田間管理:出苗前,保持土壤濕潤(rùn)。如果出苗前土壤干旱,可在播種畦的畦面先稀疏散蓋一些麥秸或茅草;然后輕澆水,待苗出齊后用杈子扒去蓋草;出苗后應(yīng)適當(dāng)控制水分,使幼苗茁壯生長(zhǎng),防止徒長(zhǎng)和倒伏;在葉片迅速生長(zhǎng)期,要保持田間濕潤(rùn),以促進(jìn)葉片旺盛生長(zhǎng);冬前澆1次透水,然后覆蓋馬糞或麥秸等,利于越冬。
中耕除草:當(dāng)蒲公英出苗10天左右可進(jìn)行第1次中耕除草,以后每10天左右中耕除草1次,直到封壟為止;做到田間無(wú)雜草。封壟后可人工拔草。
間苗、定苗:結(jié)合中耕除草進(jìn)行間苗定苗。出苗10天左右進(jìn)行間苗,株距3~5厘米,經(jīng)20~30天即可進(jìn)行定苗,株距8~10厘米,撒播者株距5厘米即可。
肥水管理:蒲公英抗病抗蟲能力很強(qiáng),一般不需進(jìn)行病蟲害防治,田間管理的重點(diǎn)主要是肥和水。蒲公英雖然對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格,但是它還是喜歡肥沃、濕潤(rùn)、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。所以在種植蒲公英時(shí),每667平方米施2000~3500千克農(nóng)家肥作底肥,每67平方米還須施17~20千克硝銨作種肥。播種后,如果土表沒(méi)有覆蓋,就應(yīng)經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤(rùn),以保證全苗。出苗后,也要始終保持土壤有適當(dāng)?shù)乃帧?/p>
生長(zhǎng)期間追1~2次肥。并經(jīng)常澆水,保持土壤濕潤(rùn),以保證全苗及出苗后生長(zhǎng)所需。播種當(dāng)年的幼嫩植株可以不采葉,等到第2年才開始采收,此時(shí)植株品質(zhì)好,產(chǎn)量高。秋播者入冬后,在畦面上每畝撒施有機(jī)肥2500千克、過(guò)磷酸鈣20千克,既起到施肥作用,又可以保護(hù)根系安全越冬。翌春返青后可結(jié)合澆水施用化肥(畝施尿素10~15千克、過(guò)磷酸鈣8千克)。為提早上市,早春可采用小拱棚覆蓋。秋末冬初,應(yīng)澆1次透水,然后在畦面覆蓋馬糞或麥秸等,以利根株越冬和翌年春季較早萌發(fā)新株。
采收:蒲公英可在幼苗期分批采摘外層大葉供食,或用刀割取心葉以外的葉片食用。每隔15~20天割1次。也可一次性割取整株上市。一般每畝地每次收割可產(chǎn)700~800千克。
采收時(shí)可用鉤刀或小刀挑挖,沿地表1~1.5厘米處平行下刀,保留地下根部,以長(zhǎng)新芽。先挑大株收,留下中、小株繼續(xù)生長(zhǎng);也可像東北地區(qū)的一些地方掰收芹菜葉那樣采收,但葉片是分散的,不成葉束。單位面積產(chǎn)量:露地栽培,平均每平方米產(chǎn)0.8~1.0千克;大棚栽培,平均每平方米產(chǎn)1.2~1.7千克;溫室栽培,平均每平方米產(chǎn)1.5~2.4千克。
蒲公英的病蟲防治
葉斑?。喝~面初生針尖大小褪綠色至淺褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)展成圓形至橢圓形或不規(guī)則狀,中心暗灰色至褐色,邊緣有褐色線隆起,直徑3~8毫米,個(gè)別病斑20毫米。
斑枯?。撼跤谙虏咳~片上出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)展成黑褐色圓形或近圓形至不規(guī)則形斑,大小5~10毫米,外部有一不明顯黃色暈圈。后期病斑邊緣呈黑褐色。
銹?。褐饕:θ~片和莖。初在葉片上現(xiàn)淺黃色小斑點(diǎn),葉背對(duì)應(yīng)處也生出小褪綠斑。后產(chǎn)生稍隆起的皰狀物,皰狀物破裂后,散出大量黃褐色粉狀物,葉片上病斑多時(shí),葉緣上卷。上述三種病害的 防治方法是:注意田間衛(wèi)生,結(jié)合采摘收集病殘?bào)w攜出田外燒毀;清溝排水,避免偏施氮肥,適時(shí)噴施植寶素等,使植株健壯生長(zhǎng),增強(qiáng)抵抗力;發(fā)病初期開始噴灑42%福星乳油8000倍液,或20.67%萬(wàn)興乳油2000~30000倍液,或40%多?硫懸浮劑500倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,每10~15天1次,連續(xù)防治2-3次。采收前7天停止用藥。
枯萎病:初發(fā)病時(shí)葉色變淺發(fā)黃,萎蔫下垂,莖基部也變成淺褐色。橫剖莖基部可見維管束變?yōu)楹稚?,向上擴(kuò)展枝條的維管束也逐漸變成淡褐色,向下擴(kuò)展致根部外皮壞死或變黑腐爛。有的莖基部裂開,濕度大時(shí)產(chǎn)生白霉。
防治方法是:提倡施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟有機(jī)肥;加強(qiáng)田間管理,與其他作物輪作;選種適宜本地的抗病品種;選擇宜排水的沙性土壤栽種;合理灌溉,盡量避免田間過(guò)濕或雨后積水;發(fā)病初期選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、或40%多?硫懸浮劑600倍液、或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑400倍液、或30%堿式硫酸銅懸浮劑400倍液灌根,每株用藥液0.4~0.5升,視病情連續(xù)灌2-3次。
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