大棗煮粥做法大全
大棗煮粥做法大全
大棗是常見的補血食品,許多人喜歡用大棗煮粥,下面學習啦小編為你帶來了大棗煮粥做法大全,歡迎閱讀。
大棗煮粥做法:當歸紅棗粥
當歸15克、紅棗50克、白糖20克 、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng) 痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
大棗煮粥做法:紅棗枸杞粥
材料:紅棗70g,枸杞15g,米100g。
做法:
先將紅棗,枸杞等食材先泡水并清洗干凈
紅棗,枸杞,米,水一同放入鍋內(nèi)煮熟,適當添加紅糖調(diào)味即可
可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
大棗煮粥做法:小米紅棗粥
原料準備:小米50g,紅棗50g,清水3碗
制做過程:
小米1小把,淘洗干凈后,用清水泡5~6分鐘。
3碗清水,鍋內(nèi)燒開后,放入小米連同浸泡的水。大火煮開2分鐘,轉(zhuǎn)中小火慢慢熬。
紅棗5顆,去核,切成絲。
待小米粥熬至粘稠后,加入紅棗絲,再小火熬3分鐘,關火2分鐘即可。
喜歡的還可以適當加一些食用堿。我沒有加。
功能特點:養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、孕婦常食、有益胎兒益智。
大棗煮粥做法:山藥紅棗粥
原料準備:山藥、紅棗、大米。輔料冰糖、枸杞 、桂圓。
制做過程:
將大米洗凈用水提前泡好。
紅棗洗凈泡好。
枸杞洗凈泡好。
桂圓剝皮。
山藥去皮切成菱形塊。
玻璃鍋內(nèi)做水,水開后倒入大米。
開鍋后關小火熬25分鐘。
放入山藥塊開大火。
開鍋后蓋蓋改小火煮10分鐘。
開蓋放入紅棗。
開鍋后放入桂圓。
放入泡好的枸杞。
最后放入黃冰糖。
關小火熬3~5分鐘即可。
功能特點:補肝、暖胃、驅(qū)寒。
大棗煮粥做法:銀耳紅棗粥
原料準備:銀耳25g、紅棗15g、粳米100g 輔料:蓮子、枸杞、白糖。
制做過程:
干銀耳用冷水浸泡半天,擇洗干凈;
紅棗洗凈,泡軟去核;
蓮子、枸杞分別洗凈,泡軟備用;
粳米淘洗干凈,用冷水 浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米、紅棗放入,先用旺火燒沸;
轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時加入銀耳、白糖,稍煮即可。
功能特點:適用于秋季養(yǎng)生調(diào)理、營養(yǎng)不良調(diào)理、補虛養(yǎng)身調(diào)理和養(yǎng)顏美容調(diào)理。
大棗煮粥做法:黑米紅棗粥
原料準備:大棗10枚,黑米80g,紅衣花生20g,白糖適量。
制做方法:將紅棗洗凈切開去核,二者放在一起旺火煮沸,加入白糖,小火熬成粥。
功能效果:滋陰益腎,養(yǎng)血止血,可治小兒貧血。
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