大豆低聚糖的功效及適應(yīng)人群
大豆低聚糖的功效及適應(yīng)人群
大豆低聚糖是大豆中可溶性糖質(zhì)的總稱。大豆低聚糖有什么功效呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看。
大豆低聚糖的功效
1、超強雙歧因子:
大豆低聚糖片中的主要成分水蘇糖、棉子糖對人體腸道的有益菌群雙歧桿菌有很好的增殖作用,,對有害細菌幾乎不起作用。大豆低聚糖在腸道被雙歧桿菌吸收利用,被發(fā)酵降解成短鏈脂肪酸和一些抗菌素物質(zhì),抑制了外源致病菌和腸內(nèi)固有腐敗細菌的增殖,減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細菌酶的產(chǎn)生。通過大豆低聚糖片增殖后的雙歧桿菌通過磷脂酸與腸黏膜上皮細胞相互配合作用,占據(jù)腸黏膜表面,形成一層具有保護作用的生物膜屏障,阻止有害菌群的入侵,起到改善腸道環(huán)境和保護腸道的作用。
2、促腸道蠕動防止便秘:
大豆低聚糖片具有膳食纖維的黏稠性、持水性和水膨脹性的物理特性,同時雙歧桿菌發(fā)酵百愛精致大豆低聚糖后產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,能刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度、保持一定的滲透壓,促進排便,從而防止便秘的發(fā)生。在人體實驗中,每天攝入3克大豆低聚糖片,一周之內(nèi)便可起到防止便秘的效果。
3、促進腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的生成和吸收:
大豆低聚糖口服液促進了雙歧桿菌的增殖,人體腸道內(nèi)能自身合成或促進合成維生素B1、維生素B6、維生素B12、煙酸和葉酸等維生素,同時,還能促進鈣質(zhì)和乳制品的消化吸收,迅速給機體補充營養(yǎng)。1999年7月,美國公布的動物實驗和人群實驗結(jié)果證明:服用大豆低聚糖與對照組相比較,可使鈣吸收率增加26-28%,進而增進骨密度和改善骨結(jié)構(gòu)。
4、大豆低聚糖有輔助降低血壓功效:
通過人體實驗發(fā)現(xiàn),高血壓受試患者每天攝入11.5克大豆低聚糖,持續(xù)5 周后,人體舒張壓的高低與其糞便中雙歧桿菌的數(shù)量占總細菌數(shù)的比例成明顯負相關(guān),由此可見,大豆低聚糖片可以通過促進雙歧桿菌的增殖達到降低血壓的功效。
5、降低血清膽固醇:
大量的人體實驗已證實了攝入大豆低聚糖后可降低血清膽固醇的水平,每天攝入6-12克大豆低聚糖持續(xù)2 周至3個月,總血清膽固醇可以明顯降低。
6、大豆低聚糖保護肝臟:
人體通過長期攝入大豆低聚糖,能減少體內(nèi)有毒代謝物質(zhì)的產(chǎn)生,減輕肝臟解毒的負擔,產(chǎn)生互感作用,并對肝炎和肝硬化等肝病均有防治功效。實驗表明,讓一個69歲患有肝硬化的老年病人每天服用大豆低聚糖3克,5天后其肝昏迷和便秘癥狀都有所緩解。
大豆低聚糖的適應(yīng)人群
1、大豆低聚糖適合中老年便秘患者:
老年人便秘的患病率較青壯年明顯增高,主要是由于隨著年齡增加,老年人牙齒脫落,喜吃低渣精細的食物或少數(shù)病人圖方便省事,飲食簡單,缺少膳食纖維使糞便體積縮小,粘滯度增加,在腸內(nèi)運動減慢,水分過度吸收而致便秘。另外,老年人的食量和 體力活動明顯減少,胃腸道分泌消化液減少,腸管的 張力和蠕動減弱,腹腔及盆底肌肉乏力,肛門內(nèi)外括約肌減弱,胃結(jié)腸反射減弱,食物在在胃腸通過時間的延長,亦可引起便秘。
2、生活不規(guī)律的人:
有些人由于工作或生活習(xí)慣的原因,經(jīng)常作息時間不規(guī)律,如三餐不定時定量、經(jīng)常熬夜的人,很容易出現(xiàn)便秘的問題。因為混亂的生物鐘會破壞大腦對身體各部位的正確指令,排便時間長期不固定,不能定時排便,忽視正常的便意,排便反射受到抑制,日久則容易導(dǎo)致便秘。
3、運動缺乏的人:
辦公室的白領(lǐng)們是便秘高發(fā)人群,她們因為久坐于電腦屏幕前工作,伴隨工作中的棘手問題往往會帶給她們巨大的精神壓力,同時久坐也使她們?nèi)狈m當運動,這些問題都抑制了腸胃的正常蠕動,缺少了對消化道的蠕動刺激,便秘的問題就會出現(xiàn)。
4、不喜歡水和蔬菜的人:
水對于人體健康有著至關(guān)重要的作用,飲水不充足就不能滿足腸道中水分的供應(yīng),容易使糞便干燥,排便不暢。蔬菜中富含充足的膳食纖維,這些膳食纖維可以有效地加速腸道的蠕動,清理體內(nèi)的毒素使之快速排出體外,減少疾病的發(fā)生。日常生活中缺少水和蔬菜的攝取,就會影響大便的正常排泄。
5、孕婦及妊娠期女性:
便秘是孕婦的常見病和多發(fā)病。孕婦便秘不但會對胎兒健康以及生長發(fā)育造成嚴重危害,甚至?xí)苯釉斐商夯巍⒃绠a(chǎn)、流產(chǎn),因此,準媽媽們一定要引起注意,提前預(yù)防便秘的發(fā)生;如果發(fā)生便秘,要及時治療。
6、處于亞健康狀態(tài)的人群:
社會應(yīng)酬多的人士,易失眠的人士,應(yīng)考學(xué)生,腸道菌群容易失調(diào),必須及時脫離亞健康狀態(tài)。
7、在治療中的各種消耗性、慢性疾病患者,或注射、口服抗生素的患者,或
正在接受放射性治療和化學(xué)治療的癌癥患者。
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