丙烯酰胺的用途及危害
丙烯酰胺是生產(chǎn)聚丙烯酰胺的原料。聚丙烯酰胺主要用于水的凈化處理、紙漿的加工及管道的內(nèi)涂層等。下面跟著學習啦小編一起來看看丙烯酰胺的用途及危害。
丙烯酰胺的用途
丙烯酰胺主要用來制取能溶于水的聚合物,而這種聚丙烯酰胺可作為添加劑用以提高石油的回收率;用作絮凝劑、增厚劑和造紙助劑。
少量丙烯酰胺被用來將親水中心引入親油的聚合物中以改善粘度,提高軟化點和提高樹脂的抗溶劑性,并且可以為染料的受色性引入一個中心。
丙烯酰胺還常常被用作感光聚合物的一個組分。
此外丙烯酰胺還可以用在生產(chǎn)醫(yī)藥、染料、涂料的中間體。
丙烯酰胺的危害
丙烯酰胺屬中等毒類,對眼睛和皮膚有一定的刺激作用,可通過皮膚黏膜、呼吸道和消化道等多種途徑被人體吸收,其中經(jīng)消化道吸收最快,在體內(nèi)各組織廣泛分布,包括母乳。丙烯酰胺一旦進入人體,將迅速被消化器官吸收,幾小時后有一半左右通過尿液排出體外,而剩余的則在體內(nèi)蓄積,主要影響神經(jīng)系統(tǒng),但急性中毒十分罕見。
密切大量接觸可出現(xiàn)亞急性中毒,表現(xiàn)為嗜睡、小腦功能障礙以及感覺運動型多發(fā)性周圍神經(jīng)病。長期低濃度接觸可引起慢性中毒,出現(xiàn)頭痛、頭暈、疲勞、嗜睡、手指刺痛、麻木感,還可伴有兩手掌發(fā)紅、脫屑,手掌、足心多汗,進一步發(fā)展可出現(xiàn)四肢無力、肌肉疼痛以及小腦功能障礙等。
早在1994年,國際癌癥研究機構就將丙烯酰胺列為人類可能致癌源。動物實驗證明,丙烯酰胺具有致突變作用,可引起哺乳動物體細胞和生殖細胞的基因突變和染色體異常,可致大鼠多種器官腫瘤,如乳腺、甲狀腺、睪丸、腎上腺腫瘤等。
丙烯酰胺的控制與預防
1、職業(yè)性接觸者要通過改革工藝、采取工程技術措施等手段,降低工作場所空氣中丙烯酰胺的濃度;同時通過加強個人防護,如戴口罩、手套,穿防護服和鞋等,以防止或減少丙烯酰胺進入體內(nèi)。
2、日常生活中盡量避免過度烹飪食品,如溫度過高或加熱時間太長。提倡平衡膳食,減少油炸和高脂肪食品的攝入,多吃水果和蔬菜,不要吸煙。
3、由于煎炸食品是中國居民常吃的食物,國家應加強膳食中丙烯酰胺的監(jiān)測與控制,開展中國人群丙烯酰胺的暴露評估,并研究探索減少加工食品中丙烯酰胺含量的方法。