小兒腹瀉吃什么食物好
寶寶腹瀉多由飲食不當(dāng)或腸道內(nèi)、外感染所引起的一種消化道功能紊亂，對(duì)于較輕癥的腹瀉，爸媽可以從飲食入手，針對(duì)不同的小兒腹瀉類型，要采取不同的腹瀉食譜，通過(guò)食物來(lái)減輕寶寶拉肚子的狀況。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家準(zhǔn)備的小兒腹瀉吃什么食物好，希望大家喜歡!
小兒腹瀉吃什么食物好
小兒腹瀉除了要多喝水，補(bǔ)充身體丟失的水份外，還應(yīng)該應(yīng)多吃溫性食物、堿性食物，少吃含纖維的果蔬。
1.飲食要以流質(zhì)性為主。腹瀉時(shí)體內(nèi)會(huì)丟失大量水分，必須及時(shí)補(bǔ)充水分。流質(zhì)性的食物除了可以補(bǔ)充水分外，還容易消化，有利于緩解病情。
2.多吃溫性食物。溫性食物常指芥菜、南瓜、胡蘿卜、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子等。腹瀉期間，人體的消化系統(tǒng)會(huì)異常薄弱，因此，應(yīng)該多吃些不會(huì)刺激消化系統(tǒng)的溫性食物。
3.宜吃堿性食物。堿性食物主要是指含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，這些食物能增強(qiáng)人體的免疫力。
4.下面列舉一些小兒腹瀉期間適宜的食材。
(1)蔬菜類：冬瓜、黃瓜、土豆、莧菜、香菜等。
(2)水果類：西瓜、橘子、櫻桃、楊梅、山楂、無(wú)花果、葡萄、經(jīng)過(guò)濾的果汁等。
(4)五谷類：大米及其制品、面粉及其制品等。
(5)肉類：雞肉、牛肉、魚(yú)肉、嫩豬肉等。
(6)干貨類：紅棗、淮山、板栗、扁豆、糯米、蓮子肉等。
小兒腹瀉食療方法
針對(duì)不同的小兒腹瀉類型，要采取不同的食療方案。具體如下：
一、風(fēng)寒型腹瀉食療方案
腹瀉癥狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發(fā)熱。此型多見(jiàn)于腹瀉的早期。
對(duì)于有此癥狀的腹瀉寶寶，可用姜茶飲和糯米蒼白術(shù)粥進(jìn)行食療。>>嬰兒腹瀉治療有方 根據(jù)便便選藥
1、姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加少許紅糖，代茶飲。
2、糯米蒼白術(shù)粥：取糯米30克，白術(shù)12克，蒼術(shù)6克。先將糯米略炒一下;白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁，加入糯米煮粥食用。
二、濕熱型腹瀉食療方案
腹瀉癥狀：大便呈蛋花湯樣，伴有少許黏液，發(fā)熱伴舌苔厚膩。腹瀉以此型最多見(jiàn)。此種類型的腹瀉可用烏梅葛根湯和陳皮紅棗湯進(jìn)行治療。
1、烏梅葛根湯：取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用。>>秋季腹瀉來(lái)勢(shì)洶洶 媽媽要從飲食上把好關(guān)
2、陳皮紅棗湯：鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗，炒成微焦，取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。
三、傷食型腹瀉食療方案
腹瀉癥狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn)，大便酸臭且有不消化奶塊，食欲減退伴有口臭。此型多見(jiàn)于腹瀉伴有消化不良的寶寶。
對(duì)于此種腹瀉類型的寶寶，采用的食療方有蘋(píng)果膳和焦山楂麥芽飲。
1、蘋(píng)果膳：蘋(píng)果不同于其它水果，其纖維比較細(xì)膩，對(duì)腸道很少刺激。蘋(píng)果含有鞣酸，具有收斂作用，并能吸附毒素，適合腹瀉寶寶。
制作方法:蘋(píng)果一只洗凈，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋(píng)果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋(píng)果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖，煎湯代茶飲，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。
2、焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣后加入紅糖再熬至沸，待溫后分幾次服用。
四、脾虛型腹瀉食療方
腹瀉癥狀：腹瀉久瀉不愈，寶寶面色萎黃，食欲減少，大便稀薄伴不消化塊物。多見(jiàn)于腹瀉后期不愈的寶寶。胡蘿卜湯、扁豆薏米仁山藥粥等均有健脾止瀉作用，是治療此種腹瀉的良方。
1、胡蘿卜湯：胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素，并能使大便成形，是一種良好的止瀉食物。
制作方法：將胡蘿卜洗干凈，對(duì)切開(kāi)，去掉莖，然后切成小塊加水煮爛，再用紗布把渣過(guò)濾掉，最后加水(按 500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開(kāi)就可以了。取新鮮胡蘿卜250克，洗凈，連皮切成小塊，放入鍋中加水煮熟后，喝湯、吃胡蘿卜。
2、扁豆薏米仁山藥粥：取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。>>對(duì)付秋季腹瀉 爸媽別濫用抗生素
3、菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟時(shí)，調(diào)入菱粉30克和少許紅糖，煮熟即可食用。
除此之外，小編搜集到針對(duì)腹瀉的食療偏方還有以下幾種：
1、蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個(gè)蛋黃油，分2-3次服，3天為一個(gè)療程，治療腹瀉，并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。
2、栗糊膳：用3-5個(gè)栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2-3次，有溫中止瀉作用。
3、焦米湯： 先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
4、甜淡茶水: 茶葉有收斂的功效，對(duì)嬰兒腹瀉是一種很好的飲料。制作方法：紅茶少許用開(kāi)水沖泡后，將茶葉除去，按3%加入白糖即成。
小兒腹瀉食譜
一、春季寶寶腹瀉食譜
春季是個(gè)多變的季節(jié)，氣候還不是很穩(wěn)定，時(shí)高時(shí)低，溫差很大，空氣中的濕度也很大，寶寶體內(nèi)的濕氣也很大，容易造成寶寶腹瀉。那寶寶春季腹瀉拉肚子吃什么呢?小編推薦以下寶寶食譜:
小米胡蘿卜泥
特色：有助腹瀉恢復(fù)(適合6 個(gè)月以上的寶寶)
用料：小米 50g、胡蘿卜1 根、水400ml
做法：
1、 將小米淘洗干凈，放入小鍋中熬成粥。取上層小米湯，晾涼，備用。
2、 胡蘿卜去皮洗凈，上鍋蒸熟后，搗成泥狀，備用。
3、 將小米湯和胡蘿卜泥混合攪拌均勻成糊狀，即可。
小貼士：此粥可以輔助治療腹瀉，嬰幼兒至年長(zhǎng)兒均可服用。
如果媽媽們有工作或是用簡(jiǎn)單點(diǎn)的方法也可以用下面兩款寶寶腹瀉食譜：
食譜1：將幾個(gè)胡蘿卜煮爛后，絞出汁水，加適量白糖，多給寶寶喝幾次。因?yàn)閷殞毨亲右院?，又不愿意吃飯，身體能量消耗很大，營(yíng)養(yǎng)跟不上，就會(huì)消瘦下去，而胡蘿卜可以給寶寶補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)。
食譜2：絲瓜花也是很好的緩解腹瀉的食物。如果條件許可的話，您可以摘幾朵新鮮的絲瓜花，洗凈后用來(lái)炒雞蛋讓寶寶吃，效果也非常不錯(cuò)。
二、秋冬季寶寶腹瀉食譜
秋冬季是小兒腹瀉病高發(fā)季節(jié)，多數(shù)由輪狀病毒感染所致，因多發(fā)生在秋冬季，故通常稱為“秋季腹瀉”。 發(fā)病年齡以6個(gè)月-3歲最多見(jiàn)。 秋季腹瀉在臨床上有三大特征，即感冒、嘔吐、腹瀉。
小兒秋季腹瀉食譜精選推薦：
1、脫脂酸牛奶：100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用于腹瀉寶寶。
2、蘋(píng)果泥：蘋(píng)果切塊，搗成果泥后食用。蘋(píng)果含有果酸，能吸附毒素的水分，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。
3、淮山藥粥：梗米50克，淮山藥細(xì)粉20克。同煮成粥，具有健脾的功效。對(duì)遷延性、慢性腹瀉有效。
4、胡蘿卜山楂煎：鮮胡蘿卜2個(gè)，炒山楂15克，紅糖適量，水煎服。每天服數(shù)次，連服2-3天，對(duì)傷食腹瀉有效。
5、苡米仁雞金粥：生苡仁米30克，雞內(nèi)金1個(gè)，粳米25克，同煮成粥?；純菏持欣麧窠∥赶车墓π?。
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