秋天吃哈密瓜好嗎
哈密瓜口感清甜,具有有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,那么在不當(dāng)季的秋天吃哈密瓜好嗎?學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些秋天吃哈密瓜的小常識(shí),希望對(duì)大家有用哦。
秋天吃哈密瓜好嗎
干燥的秋季里吃一些哈密瓜是非常好的,而且哈密瓜性寒味甘,進(jìn)食哈密瓜不會(huì)引起上火。秋天吃哈密瓜還有以下幾種好處:
1、抗輻射
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護(hù)皮膚健康。
2、補(bǔ)血
哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,所以可以用來(lái)作為貧血的食療之品。可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
3、預(yù)防疾病
秋天非常容易感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
哈密瓜的功效與作用
1、預(yù)防冠心病
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù),能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
2、預(yù)防各種癌癥
該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,預(yù)防各種癌癥。
3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形。因此,了解這些知識(shí),可以在飲食中適當(dāng)增加這種水果,幫助改善健康狀況。
4、預(yù)防小兒神經(jīng)畸形
其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識(shí),能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
5、防曬
據(jù)《每日郵報(bào)》日前報(bào)道,這位農(nóng)夫在無(wú)意中發(fā)現(xiàn),一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比,能夠儲(chǔ)藏更長(zhǎng)的時(shí)間而不會(huì)壞掉。
秋天哈密瓜的健康吃法
蜜瓜雪耳蓮子羹
材料:哈密瓜一大塊、雪耳一大朵、蓮子適量、北芪、黨參、紅棗適量、蜜棗1-2個(gè)、枸杞少許、冰糖適量做法:
1、將除哈密瓜、冰糖、蜜棗外的食材,用清水洗凈浸泡軟備用;
2、將除哈密瓜外的食材放入煲里加入適量清水煮至起滑膠的狀態(tài),再加入哈密瓜塊和冰糖,稍煮至糖溶即可。
哈密瓜拌苦瓜
材料:哈密瓜100g、苦瓜200g、紅辣椒20g、白糖5g、鹽5g、白醋5g。
1、哈密瓜去皮去瓤,切成片,苦瓜去瓤切成片。
2、加有鹽的開(kāi)水鍋中燙變色撈起,撈出過(guò)涼水瀝干水分。
3、紅辣椒洗凈切絲,把苦瓜片和紅甜椒絲放大碗里,加白糖拌均勻。
4、加鹽、加白醋拌均勻、加哈密瓜、拌均勻即可。
秋天吃哈密瓜注意事項(xiàng)
1、搬動(dòng)哈密瓜應(yīng)輕拿輕放,不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛,不能儲(chǔ)藏。
2、哈密瓜性涼,不宜吃得過(guò)多,以免引起腹瀉。
3、一般人群均可食用。特別適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
4、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。
5、哈密瓜含糖較多,糖尿病人應(yīng)慎用。
哈密瓜的食用禁忌
1.不能與蟹、田螺、油餅同吃,與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。
2.不能和香蕉同食使腎衰病人、關(guān)節(jié)炎病人病癥加重。
3.不能與啤酒、小蟹、牛肉、豬肝一起吃。
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