孕婦可以吃柑橘嗎
孕婦可以吃柑橘嗎
柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高,磷的含量也超過(guò)大米。那么孕婦可以吃柑橘嗎?孕婦吃柑橘好不好?下面我們就一起詳細(xì)了解下。
孕婦可以吃柑橘嗎
柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無(wú)核蜜橘、柚子等。它們都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為最高,磷的含量也超過(guò)大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。但是,柑橘雖好吃,不可多食。
因?yàn)楦涕傩詼匚陡剩a(bǔ)陽(yáng)益氣,過(guò)量反于身體無(wú)補(bǔ),容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后,身體內(nèi)的胡蘿卜素會(huì)明顯增多,肝臟來(lái)不及把胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A,使皮膚內(nèi)的胡蘿卜素沉積導(dǎo)致皮膚呈黃疸樣改變,尤以手及腳掌最明顯。常伴有惡心、嘔吐癥狀。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只,總重量在250克以?xún)?nèi)。綜合以上知識(shí),說(shuō)明孕婦是可以吃柑橘的,不過(guò)要注意量哦!
柑橘的食用方法
橘皮茶:將橘皮洗凈,切成細(xì)條,曬干后保存起來(lái)。飲用時(shí)用開(kāi)水沖泡,味道清香可口,開(kāi)胃通氣。鮮橘皮亦可用開(kāi)水沖泡飲用。
橘皮粥:煮粥時(shí),可放橘皮數(shù)塊,這樣煮好的粥,芳香可口,增加食欲。
橘皮醬:將橘皮洗凈切碎,按1:1加入白糖,放入鍋內(nèi)煮爛,再用筷子攪拌成糊狀,如有條件再加入少量果膠或瓊脂,冷卻后即為橘皮醬。可以佐食面包、饅頭等。
橘皮酒:將橘皮洗凈,切成小塊,浸入白酒中,4周后把橘皮撈出,再按15%~20%調(diào)入冰糖或白糖,就可以制成橘子酒。每天飲30~50毫升,有清肺化痰的功效。
柑橘的功效
1.消化系統(tǒng):它最主要的功能就是治療腸胃問(wèn)題,可以調(diào)和腸胃、也能刺激腸胃蠕動(dòng)、幫助排氣;還能鎮(zhèn)定消化道,增加胃口、刺激食欲。
因?yàn)樗軠睾停瑡胗變?、孕婦及老人都能使用,尤其是嬰幼兒消化系統(tǒng)成長(zhǎng)尚未完全,容易打嗝或消化不良,用后都非常有效。
嬰兒按摩:甜杏仁油10ml+橘子汁3滴+蒔蘿汁2滴
嬰幼兒使用的稀釋比例必須在1%以下,而且只需橘子精油即可。
2.皮膚:雖然它跟所有柑橘屬精油一樣有光敏性,但它對(duì)疤痕跟妊娠紋頗具效果,尤其在懷孕初斯就開(kāi)始與同屬其他精油一起用,效果更加顯著。
抗妊娠紋/按摩:甜杏仁油40ml+小麥胚芽油5ml+酪梨油5ml+橘子汁6滴+薰衣草汁3滴+乳香汁3滴(或橙花)
3.情緒:提振精神、安撫焦慮、幫助睡眠
橘子汁4滴+馬丁香汁2滴+花梨木汁2滴
注意:具光敏性不能久放,涂抹后不能曬到皮膚。
4.柑橘含有豐富的維生素C,具有降低血脂和膽固醇的功效,冠心病人應(yīng)該多吃柑橘。
柑橘食用禁忌
一般人群均可食用,風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
秋冬時(shí)節(jié),大量柑橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機(jī)體的免疫力,同時(shí)柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。柑橘雖然好吃,但每天別超過(guò)3個(gè)。
每人每天所需的維生素C吃3個(gè)柑橘就已足夠,吃多了反而對(duì)口腔、牙齒有害。同時(shí),柑橘含有葉紅質(zhì),如果攝入過(guò)多,血中含量驟增并大量積存在皮膚內(nèi),使皮下脂肪豐富部位的皮膚,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發(fā)黃。
另外,柑橘也不要與蘿卜同食,也就是吃完蘿卜后不要立即吃橘子,若二者經(jīng)常一同食用,會(huì)誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
除了蘿卜外,柑橘還不宜與牛奶同食,否則,柑橘中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,不僅影響吸收,而且嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后才能吃柑橘。
柑橘不應(yīng)多吃。柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素,入血后轉(zhuǎn)化為維生素A,積蓄在體內(nèi),使皮膚泛黃,即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”,俗稱(chēng)“橘黃癥”,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。患“橘黃癥”后,應(yīng)適量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
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