玉米胡蘿卜排骨湯的4種不同做法
玉米胡蘿卜排骨湯的4種不同做法
玉米的蛋白質(zhì)含量約為8.6%左右，且氨基酸不平衡，賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。你想知道玉米胡蘿卜排骨湯有哪些做法嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享玉米胡蘿卜排骨湯的4種不同做法。
玉米胡蘿卜排骨湯的做法【1】
材料
龍骨，胡蘿卜，甜玉米，生姜，鹽，雞精
做法
1.鍋中燒開水，將清洗干凈的龍骨放入煮開，用清水沖去浮沫
2.胡蘿卜去皮，切成滾刀塊
3.甜玉米切成小段
4.高壓鍋里放適量的水，滴兩滴醋，先放入龍骨和玉米
5.大火燒上汽后，轉(zhuǎn)中火煮15分鐘
6.待高壓鍋開蓋后，湯中加適量的鹽，然后再放入胡蘿卜塊，重新加蓋煮開
7.最后雞精調(diào)味，即可……
玉米胡蘿卜排骨湯的做法【2】
材料
胡蘿卜2根、玉米1根、筒骨800g、姜片、湯料(根據(jù)個(gè)人喜好選擇)
做法
1、用小刀把胡蘿卜和玉米切成您想要的形狀，這次是“520”。
2、把準(zhǔn)備好的食材(胡蘿卜、玉米、排骨)和湯料放進(jìn)鍋里，加適量的水。
3、我用的是瓦煲，大火燒開轉(zhuǎn)小火，煲1.5小時(shí)。
4、開鍋后放鹽和調(diào)味料即可。
玉米胡蘿卜排骨湯的做法【3】
材料
胡蘿卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、湯料(根據(jù)要煲的湯以及個(gè)人喜好選擇適合的湯料)
做法
1、用小刀把胡蘿卜和玉米切成您想要的形狀，我這次做的是“LOVE”。
2、把準(zhǔn)備好的食材(胡蘿卜、玉米、排骨)和湯料放進(jìn)鍋里，加適量的水。
3、我用的是瓦煲，大火燒開轉(zhuǎn)小火，煲1.5小時(shí)。
4、開鍋后放鹽和調(diào)味料即可。
玉米胡蘿卜排骨湯的做法【4】
材料
排骨300克、胡蘿卜300克、玉米2根、生姜1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙
做法
1、胡蘿卜削皮，洗凈切小塊。
2、玉米洗凈切小塊。
3、生姜洗凈拍松。
4、排骨洗凈后砍成塊，用開水汆燙。
5、砂鍋內(nèi)加適量水，和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜，煮開后改小火煲2小時(shí)。
6、最后加精鹽、味精即可。
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