好吃可口的秋葵要如何做
秋葵能入藥,黃秋葵的花、種子、根均可入藥,對惡瘡、癰癤有療效。秋葵還有保健作用,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。你喜歡自己動手做秋葵?你知道如何做出可口好吃的秋葵嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃可口的秋葵要如何做?
好吃可口的秋葵的做法1
材料
主料:秋葵350克,
調(diào)料:大蔥20克,生抽8克
做法
1. 將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟,撈出;
2. 將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;
3. 大蔥洗凈切花備用;
4. 秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。
好吃可口的秋葵的做法2
材料
黃秋葵三根,雞蛋二只.
做法
1. 黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用.
2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火.
3. 鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒.
4. 加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可.
好吃可口的秋葵的做法3
材料
秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,雞精,白胡椒面
做法
1、秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半。
2、熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽,攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白胡椒面)。
小訣竅
今天煎了牛排,剛好可以做個(gè)拼菜。
好吃可口的秋葵的做法4
材料
牛腱肉(beefshank)450克,秋葵200克,削去蒂頭,西紅柿140克,切塊,洋蔥100克,切塊,太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2湯匙,酒1湯匙,西紅柿醬3湯匙,醬油2湯匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙
做法
1.牛腱肉以滾水汆燙2分鐘,取出逆紋切成2厘米厚的肉片。
2.取一小碗,放入太白粉和2湯匙水,拌成太白粉水。
3.炒鍋下油,大火加熱。洋蔥下鍋爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。隨后加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽,煮沸后,改小火燜煮約1小時(shí),至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。