家常秋葵的做法
秋葵是什么?秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜,風(fēng)靡全球。你喜歡吃秋葵嗎?你知道秋葵要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理家常秋葵的做法,僅供參考。
秋葵的家常做法一
秋葵的材料
秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,雞精,白胡椒面
秋葵的做法
1、秋葵去頭尾,切段,蘑菇開半。
2、熱鍋下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻幾下放鹽,攪拌均勻放入勾玻璃芡(玉米粉、雞精、白胡椒面)。
小訣竅
今天煎了牛排,剛好可以做個(gè)拼菜。
秋葵的家常做法二
秋葵的材料
黃秋葵6根,番茄1只.
秋葵的做法
1. 黃秋葵、番茄洗凈切片備用.
2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開中火.
3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黃秋葵翻炒.
4. 加入適量的鹽、黃酒繼續(xù)炒.
5. 菜熟后加入入適量的味精拌勻即可.
秋葵的家常做法三
秋葵的材料
秋葵 海鮮菇 火腿 西紅柿 橄欖油 黑椒末 橄欖油 有機(jī)糙米醋 鹽
秋葵的做法
【秋葵蘑菇火腿沙拉制作】:
1. 準(zhǔn)備好原料;
2. 燒鍋水, 加入適量的鹽和油,下入海鮮菇進(jìn)去煮一下;
3. 一分鐘后再加入秋葵進(jìn)去煮一下;
4. 煮好后撈出瀝干水分備用,將秋葵切成小段;
5. 將海鮮菇、秋葵和西紅柿粒放入大碗中;
6. 加入適量的鹽;
7. 再加入橄欖油和有機(jī)白醋, 混合均勻;
8. 盛入盤中,再在上面點(diǎn)綴些火腿片。
【自制番茄汁】
原料:番茄 蜂蜜
制作:
1. 洗凈的番茄去蒂后切成小塊放入料理機(jī)中;
2. 加入適量的蜂蜜;
3. 用料理機(jī)打碎;
4. 倒入飲料杯中。
秋葵的家常做法四
菜譜簡介 熱量:378卡鈉含量:1836毫克主要營養(yǎng)素:多醣體、維生素B群、茄紅素、維生素C、維生素E
秋葵的材料
雞胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜頭2顆,橄欖油1/2茶匙,醬油1大匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙,酒1茶匙,醬油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙
秋葵的做法
1.雞胸肉切丁,加入腌料攪拌均勻放置15分鐘。
2.秋葵洗凈;蕃茄切丁;蒜頭切片備用。
3.煮一鍋水汆燙秋葵,撈起沖冷水后切丁;再放入作法1的雞丁汆燙至八分熟后,撈起瀝干備用。
4.取一不沾鍋放油后,爆香蒜片,加入秋葵及蕃茄丁、雞丁拌炒后,再加入調(diào)味料拌炒均勻即可盛盤。