6款可樂雞翅的好吃做法推薦
6款可樂雞翅的好吃做法推薦
可樂雞翅味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，咸甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。你知道好吃的可樂雞翅要怎么做嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦6款可樂雞翅的好吃做法。
6款可樂雞翅的做法推薦
可樂雞翅的好吃做法一
可樂雞翅的材料
主料：雞翅10個、可樂半瓶
鹵水：料酒、八角、桂皮、丁香、干辣椒、花椒、老抽少許、老姜、大蔥節(jié)、鹽
可樂雞翅的做法
1、雞翅洗凈，用小刀在雞翅上戳些眼子，再用鹵水浸泡60分鐘，這樣更進(jìn)味，撈出待用。
2、熱油鍋，放入雞翅翻炒哈，加點水，再加可樂，燜到湯汁要干時起鍋，裝盤，撒上熟芝麻即可
可樂雞翅的好吃做法二
可樂雞翅的材料
可樂1聽，蔥，姜，八角，料酒，雞翅12只，鹽少許
可樂雞翅的做法
1、雞翅放開水淖一下，撈出放涼水洗凈。
2、鍋放一勺油，把雞翅煎至兩面微黃，放入料酒、蔥姜、八角，倒入可樂，超過雞翅為宜。
3、大火燒開轉(zhuǎn)小火煨，三十分鐘后加少許鹽，收汁，出鍋，裝盤。
可樂雞翅的好吃做法三
可樂雞翅的材料
雞翅15個，可樂1罐，八角3顆，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，鹽少量
可樂雞翅的做法
1、雞翅開水焯兩分鐘，去除浮沫，后放入涼水中洗凈撈出控干水備用。
2、因雞翅出油較多，炒鍋放少量油即可。七成熱時倒入雞翅，煎至兩面微黃。
3、放入八角、姜片翻炒幾下讓大料入味。
4、先倒入料酒，翻炒幾下后倒入可樂。
5、大火燒開后轉(zhuǎn)中小火慢燉，此時可加一點鹽(鹽不能放多，不然最后的成品味道不夠鮮)
6、可樂收汁差不多后，放入雞精轉(zhuǎn)大火快速收汁，然后就可以裝盤啦!
可樂雞翅的好吃做法四
材料
雞翅，可樂，蔥，姜，干辣椒，香葉
可樂雞翅的做法
1、雞翅焯水后用熱水洗凈。
2、用少許鹽腌制半小時左右。
3、油鍋煸炒雞翅，雞皮表面泛出淡淡的金黃色時，加入蔥姜香葉等輔料，繼續(xù)煸炒。
4、倒入可樂，用量大約剛好使雞翅浸沒，同時加入少許料酒。
5、蓋鍋蓋燜煮，鍋中少量汁水時加入醬油和食鹽調(diào)味，收汁出鍋。盛盤，加香蔥末。
可樂雞翅的好吃做法五
可樂雞翅的材料
主料：雞翅3個，可樂1瓶(易拉罐)
調(diào)料：蒜頭3粒，美味香6g，辣椒醬3g，醬油10g，胡椒粉1g，麻油1g
可樂雞翅的做法
1、將雞翅與調(diào)料混合腌一天或者3個小時以上。
2、將腌好的雞翅入油鍋炸到表面呈金黃色，再倒入可樂。
3、收汁一般需要3-5分鐘就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)
可樂雞翅的好吃做法六
可樂雞翅的材料
雞翅中，可樂，姜，鹽，味極鮮
可樂雞翅的做法
1、將雞翅洗干凈，燒開水倒入雞翅中焯水。
2、鍋內(nèi)倒油，燒熱，倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。
3、倒入可樂，沒過雞翅即可。
4、大火燒開，中小火燉至湯汁半干，放鹽、味極鮮調(diào)味，大火把汁收干即可。
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