美容養(yǎng)顏蜂蜜南瓜的做法
蜂蜜南瓜是一道美食。那么關(guān)于它的做法你知道嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹。
美容養(yǎng)顏蜂蜜南瓜的做法
原料:
黃皮南瓜700g、蜂蜜5g。
做法:
1、南瓜洗干凈外皮,去掉中間的瓤。如果你的南瓜高度超過5cm的話,建議你攔腰切一下,變成兩個矮的。這樣容易蒸熟。瀝干水分。
2、將蜂蜜擠在南瓜上 ,并均勻的抹勻南瓜的每一個面。
3、鍋里放冷水,支蒸架。南瓜放在蒸架上。
4、開大火,水開后調(diào)中火再蒸20分鐘,拿牙簽?zāi)軌蛟改瞎暇涂梢粤恕?/p>
5、將南瓜拿出來晾涼,同時瀝干水分。如果涼后能夠放入冰箱冷藏三十分鐘更好。
6、將南瓜切成塊,就可以享用了。
這道菜的注意點(diǎn)有:
1、蒸南瓜的水不能沒過蒸架,否則南瓜泡在水里就不好吃了。
2、蒸好后放冰箱里冷藏一下,拿出來切比較不容易散。
3、一定要挑選表皮黃色的,已經(jīng)老了的南瓜,這樣蒸著才好吃。
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1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透)。如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面團(tuán)不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團(tuán),然后加入一小勺食用油,揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘;
3、取雞蛋大小的面團(tuán),搓圓后按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓后按扁,做成小圓餅。如此反復(fù),將所有面皮和餡料用完;
4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;
5、平底鍋中倒少許油,燒熱后將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。
美容養(yǎng)顏蜂蜜南瓜的做法
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