烹飪專業(yè)的課程設(shè)置與教學(xué)要求
烹飪專業(yè)的課程設(shè)置與教學(xué)要求
對于烹飪的做法相信還是有很多人不知道應(yīng)該怎么去做的，于是就多了很多去報名學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)，那么你知道烹飪專業(yè)有哪些教學(xué)課程設(shè)置嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的烹飪專業(yè)的課程設(shè)置與教學(xué)要求，希望能幫到你。
烹飪專業(yè)的課程設(shè)置與教學(xué)要求
(一) 德育課與文化課
(1)政治：使用國家教委審定的中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校政治課教材(試用)，以建設(shè)中國特色的社會主義理論為主要內(nèi)容，進行馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論教育，進行科學(xué)世界觀、人生觀教育，培養(yǎng)學(xué)生運用馬列主義的立場、觀點、方法觀察分析問題和參與社會實踐的能力，提高學(xué)生的政治素質(zhì)和思想道德素質(zhì)，為其逐步樹立科學(xué)的世界觀、人生觀打下基礎(chǔ)。
(2)職業(yè)道德：使用中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教材對學(xué)生進行以人民服務(wù)思想為核心的職業(yè)道德基本常識教育，特別是進行道德基本規(guī)范的教育和訓(xùn)練，使學(xué)生明確社會主義職業(yè)道德基本規(guī)范的具體內(nèi)容，樹立敬業(yè)意識、質(zhì)量意識、團結(jié)協(xié)作意識、改革創(chuàng)新意識、增強法制觀念、提高辯別、抵制行業(yè)不正之風(fēng)的能力，為學(xué)生形成與其將來相適應(yīng)的良好職業(yè)道德和職業(yè)行為奠定基礎(chǔ)。
(3)語文：使用人民教育出版社職業(yè)教育室編著的職業(yè)高中課本語文第一到第四冊。第四學(xué)期參加全市畢業(yè)會考。通過教學(xué)訓(xùn)練，提高學(xué)生理解和應(yīng)用祖國語言文字的能力，培養(yǎng)學(xué)生具有一定的閱讀能力、寫作能力和口語能力，使學(xué)生掌握基本的學(xué)習(xí)方法，能閱讀欣賞文學(xué)作品，并為閱讀文言文打好基礎(chǔ)，養(yǎng)成自學(xué)和運用語文知識的良好習(xí)慣，為學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)打下良好文化基礎(chǔ)。
(4)數(shù)學(xué)：使用人民教育出版社職業(yè)教育室編著的職業(yè)高中課本數(shù)學(xué)第一、二冊。第四學(xué)期參加全市畢業(yè)會考，講授代數(shù)、三角、立體幾何、解析幾何等基本內(nèi)容，掌握數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識和基本方法，培養(yǎng)學(xué)生的運算能力、思維能力、空間想象能力、分析問題和解決問題的能力。
(5)英語：使用浙江省人民出版社的省編職業(yè)中學(xué)統(tǒng)一教材(英語)一、二、三冊。通過教學(xué)使學(xué)生掌握一定量的詞匯和短語;掌握必要的語法基礎(chǔ)知識，能借助工具書看懂懂簡單的專業(yè)資料，能進行日常交際的簡單交談;在聽、說、讀、寫四個方面為能較順利地進入專業(yè)英語的學(xué)習(xí)打下扎實基礎(chǔ)。
(6)計算機應(yīng)用基礎(chǔ)：使用職業(yè)教育室編著的職業(yè)高中課本(計算機應(yīng)用基礎(chǔ))。了解計算機的基礎(chǔ)工作原理，掌握計算機操作的基本知識和技能，初步掌握一門計算機語言，能進行漢字輸入和數(shù)據(jù)處理。能進行簡單的文字處理工作，高一參加市教委組織的會考。
(7)_體育：使用浙江省高級中學(xué)《體育》試用課本。進行體育基礎(chǔ)知識的教學(xué)和基礎(chǔ)技能的訓(xùn)練，促進學(xué)生體質(zhì)增強。在體育運動中培養(yǎng)學(xué)生具有堅強意志，養(yǎng)成用科學(xué)方法鍛煉身體的良好習(xí)慣。
(二)專業(yè)課
1、《烹飪原料知識》：講授烹飪原料的基礎(chǔ)知識，使學(xué)生熟悉各類原料的產(chǎn)地，上市季節(jié)、感官品質(zhì)指標(biāo)和用途，掌握主要的檢驗和儲存保管方法，為學(xué)習(xí)烹飪打下良好基礎(chǔ)。
2《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》：講授現(xiàn)代營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)的基礎(chǔ)理論，了解食物的各種營養(yǎng)素及其對人體的作用，使學(xué)生懂得如何在烹調(diào)中保持利用和提高營養(yǎng)素的效能，掌握食品衛(wèi)生法并與傳統(tǒng)烹飪技術(shù)相結(jié)合，達到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合營養(yǎng)原則。
3、《中餐烹調(diào)技術(shù)》：烹調(diào)技術(shù)是烹飪專業(yè)中的一門主課，是菜肴制作一項專門技術(shù)，是專業(yè)課的重點，通過學(xué)習(xí)能使學(xué)生比較熟練地掌握火候調(diào)味，初步熟處理，掛糊，上漿，勾芡等烹調(diào)方法，筵席知識等內(nèi)容，在掌握理論的基礎(chǔ)上，結(jié)合課堂講學(xué)，課堂操作，生產(chǎn)實習(xí)，進行操作技能訓(xùn)練，達到基本功熟練和具有一定的烹調(diào)操作技能，并能獨立烹制基本菜肴和適合當(dāng)?shù)仫L(fēng)味常規(guī)的一般筵席。
4、《面點制作技術(shù)》：使用高等教育出版社出版的《面點制作技術(shù)》和自編講義，教授點心制作的一般原理和基本操作要領(lǐng)，不同面團，餡心的性質(zhì)，特點，調(diào)治方法，能制作花色點心和當(dāng)?shù)爻Ｒ姷拿纥c品種。
5、《餐飲成本核算》：使學(xué)生學(xué)會筵席菜單的編配，材料選用和價格的核算，懂得降低成本，提高經(jīng)濟效益的重要性，做到既能正確核算成本，毛利率和售價，又能制作菜肴，成為一名現(xiàn)代烹飪技術(shù)人員。
6、《烹飪原料加工技術(shù)》：使學(xué)生明確加工技術(shù)在烹調(diào)中所占的重要地位，同時加強學(xué)習(xí)“三基教育”，使基本知識，基本理論，基本技能緊密結(jié)合實際，通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握好原料的初步加工，漲發(fā)，刀工技術(shù)，食品雕刻等知識，并能熟練掌握刀功刀法，配菜，冷拼等基本技能。
7《冷菜制作與食品雕刻》：講授工藝美術(shù)的構(gòu)圖，調(diào)色，雕刻，造型等一般常識，使學(xué)生提高審美觀和鑒賞水平，增強對菜點的配色和造型能力，為學(xué)好專業(yè)的裝盤，筵席，雕刻等打好基礎(chǔ)。
8、《舟山海鮮菜譜》：了解舟山海鮮的種類，特點，適合的烹調(diào)方法，海鮮菜肴的制作過程，人文典故，為烹調(diào)教學(xué)的實踐活動提高技術(shù)指導(dǎo)，使學(xué)生畢業(yè)后能盡快適應(yīng)工作崗位。
9、《素食飲食文化》：了解普陀山的素食起源，對素食的齋飯，細(xì)便飯，便飯的接待規(guī)格，菜肴模式有個基本了解，并對今后的素食發(fā)展趨勢有所掌握。
烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)能夠堅持黨的基本路線，適應(yīng)水利基層單位和水利水電工程生產(chǎn)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等工程技術(shù)應(yīng)用型專門人才。在政治思想道德方面，熱愛社會主義祖國，擁護中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，掌握馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基本原理;愿為人民服務(wù)，有為國家富強、民族昌盛而奮斗的志向和 責(zé)任感;具有敬業(yè)愛崗、艱苦求實、熱愛勞動、遵紀(jì)守法、團結(jié)合作的品質(zhì);具有良好的思 想品德、社會公德和樹立獻身、負(fù)責(zé)、求實的水利精神。
在業(yè)務(wù)知識和能力方面，掌握本專業(yè)所必備的基礎(chǔ)理論、基本技能與方法，了解我國水利行業(yè)的有關(guān)政策和法規(guī)。初步掌握水資源的開放、利用、治理和配置、節(jié)水、保護等方面 的基本知識和基本技能，具有從事水利基層單位和中小水利工程的設(shè)計、施工、運行、管理 等方面的實際工作的初步能力。在身體和美育方面，身體健康，能勝任基層水利工作。具有良好的審美觀和健康審美情趣。
工作前景最好的7大專業(yè)
電氣工程
電力行業(yè)無疑是最有實力的行業(yè)之一，目前電力行業(yè)最好找工作的是電氣工程及其自動化專業(yè)。
與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術(shù)、信息處理、研制開發(fā)、經(jīng)濟管理以及電子與計算機技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域工作的寬口徑“應(yīng)用型”高級工程技術(shù)人才在人才市場上供不應(yīng)求。
專業(yè)介紹：
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能夠從事與電氣工程有關(guān)的系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術(shù)、信息處理、試驗分析、研制開發(fā)、經(jīng)濟管理以及電子與計算機技術(shù)應(yīng)用等領(lǐng)域工作的寬口徑復(fù)合型高級工程技術(shù)人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)電工技術(shù)、電子技術(shù)、信息控制、計算機技術(shù)等方面較寬廣的工程技術(shù)基礎(chǔ)和一定的專業(yè)知識。本專業(yè)主要特點是強弱電結(jié)合、電工技術(shù)與電子技術(shù)相結(jié)合、軟件與硬件結(jié)合、元件與系統(tǒng)結(jié)合，學(xué)生受到電工電子、信息控制及計算機技術(shù)方面的基本訓(xùn)練，具有解決電氣工程技術(shù)分析與控制技術(shù)問題的基本能力。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：
1.掌握較扎實的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等自然科學(xué)的基礎(chǔ)知識，具有較好的人文社會科學(xué)和管理科學(xué)基礎(chǔ)和外語(課程)綜合能力;
2.系統(tǒng)地掌握本專業(yè)領(lǐng)域必需的較寬的技術(shù)基礎(chǔ)理論知識，主要包括電工理論、電子技術(shù)、信息處理、控制理論、計算機軟硬件基本原理與應(yīng)用等;
3.獲得較好的工程實踐訓(xùn)練，具有較熟練的計算機應(yīng)用能力;
4.具有本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)12個專業(yè)方向的專業(yè)知識與技能，了解本專業(yè)學(xué)科前沿的發(fā)展趨勢;
5.具有較強的工作適應(yīng)能力，具備一定的科學(xué)研究、科技開發(fā)和組織管理的實際工作能力。
主干學(xué)科：電氣工程、計算機科學(xué)與技術(shù)、控制科學(xué)與工程。
主要課程：電路原理、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電機學(xué)、電力電子技術(shù)、電力拖動與控制、計算機技術(shù)、信號與系統(tǒng)、控制理論等。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括電路與電子技術(shù)實驗、電子工藝實習(xí)、金工實習(xí)、計算機軟件實踐及硬件實踐、課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計。
物業(yè)管理
近幾年，物業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生開始緊俏起來，主要是大型物業(yè)公司對人才的需求量較大，比如賓館、飯店、住宅小區(qū)的物業(yè)公司等。
專業(yè)介紹：
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代物業(yè)管理基本理論基礎(chǔ)知識，具有一定物業(yè)管理能力和熟練服務(wù)技能的高級管理專門人才。
專業(yè)核心能力：現(xiàn)代物業(yè)管理與服務(wù)。
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：物業(yè)管理法規(guī)、物業(yè)設(shè)備維護與管理、房屋維修與預(yù)算，、物業(yè)統(tǒng)計、物業(yè)會計與財務(wù)管理、物業(yè)管理實務(wù)、客戶心理學(xué)、房地產(chǎn)市場營銷、職能建筑管理、合同管理以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。物業(yè)設(shè)備維護管理實訓(xùn)、物業(yè)智能化管理畢業(yè)論文、畢業(yè)實習(xí)等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
可設(shè)置的專業(yè)方向：
就業(yè)面向：住宅小區(qū)、商業(yè)大廈、寫字樓等物業(yè)管理部門。
其他：本專業(yè)可獲取勞動部物業(yè)管理員(師)中級職業(yè)技術(shù)證書。
烹飪專業(yè)
一名烹飪專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生，特別是高檔餐廳主廚月薪可達到8000元以上。
社會對這一專業(yè)人才的需求量卻居高不下。文化基礎(chǔ)、專業(yè)理論和技術(shù)性較強，尤其具備營養(yǎng)學(xué)與食品科學(xué)方面知識，烹飪專業(yè)的學(xué)生供不應(yīng)求。
專業(yè)介紹：
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力：烹飪操作技能、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐能力。
專業(yè)主干課程與主要實踐環(huán)節(jié)：烹飪學(xué)概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、食品雕刻、烹飪工藝、面點工藝、冷菜工藝、西餐工藝、宴席設(shè)計、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、藥膳學(xué)概論、食療概論與養(yǎng)生、餐飲市場營銷、餐飲管理、中西餐烹飪技術(shù)實訓(xùn)、創(chuàng)新菜研發(fā)、烹飪技術(shù)與飯店餐飲管理綜合實習(xí)、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
可設(shè)置的專業(yè)方向：
就業(yè)面向：旅游飯店餐飲部、社會中高檔餐館業(yè)的烹飪技術(shù)崗位、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐崗位與餐飲管理崗位。
其他：本專業(yè)可獲取勞動部中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、中式面點師、西式面點師、調(diào)酒師中級職業(yè)技術(shù)證書。
建筑設(shè)計
只要有一定的方案設(shè)計能力，熟練使用設(shè)計軟件，這類人才不難找到工作。最受青睞的是正規(guī)院校本專業(yè)本科或以上學(xué)歷，有大中型公共建筑設(shè)計經(jīng)驗者，或者有一年以上甲級設(shè)計院工作經(jīng)歷或優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生。
專業(yè)介紹：
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備建筑設(shè)計、城市設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計等方面的知識，能在設(shè)計部門從事設(shè)計工作，并具有多種職業(yè)適應(yīng)能力的通用型、復(fù)合型高級工程技術(shù)人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)建筑設(shè)計、城市規(guī)劃原理、建筑工程技術(shù)等方面的基本理論與基本知識，受到建筑設(shè)計等方面的基本訓(xùn)練，具有項目策劃、建筑設(shè)計方案和建筑施工圖繪制等方面的基本能力。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：
1.具有較扎實的自然科學(xué)基礎(chǔ)、較好的人文社會科學(xué)基礎(chǔ)和外語語言綜合能力;
2.掌握建筑設(shè)計的基本原理和方法，具有獨立進行建筑設(shè)計和用多種方式表達設(shè)計意圖的能力以及具有初步的計算機文字、圖形、數(shù)據(jù)的處理能力;
3.了解中外建筑歷史的發(fā)展規(guī)律，掌握人的生理、心理、行為與建筑環(huán)境的關(guān)系，與建筑有關(guān)的經(jīng)濟知識、社會文化習(xí)俗、法律與法規(guī)的基本知識，以及建筑邊緣學(xué)科與交叉學(xué)科的相關(guān)知識;
4.初步掌握建筑結(jié)構(gòu)及建筑設(shè)備體系與建筑的安全、經(jīng)濟、適用、美觀的關(guān)系的基本知識，建筑構(gòu)造的原理與方法，常用建筑材料及新材料的性能。具有合理選用和一定的綜合應(yīng)用能力，并具有一定的多工種間組織協(xié)調(diào)能力;
5.具有項目前期策劃、建筑設(shè)計方案和建筑施工圖繪制的能力，具有建筑美學(xué)的修養(yǎng)。
主干學(xué)科：建筑學(xué)
主要課程：建筑設(shè)計基礎(chǔ)、建筑設(shè)計及原理、中外建筑歷史、建筑結(jié)構(gòu)與建筑力學(xué)、建筑構(gòu)造。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括美術(shù)實習(xí)、工地實習(xí)、建筑測繪實習(xí)、建筑認(rèn)識實習(xí)、設(shè)計院生產(chǎn)實習(xí)，一般安排40周。
游戲開發(fā)
游戲開發(fā)專業(yè)人才供不應(yīng)求的直接反映就是薪酬普遍較高：游戲策劃平均月薪5000元，美術(shù)設(shè)計月薪5000元-8000元，程序開發(fā)月薪5000元-1.5萬元。
人力資源管理
人力資源管理等近年新開設(shè)的專業(yè)一直是就業(yè)的亮點。一位人事經(jīng)理的待遇高達每月7000元左右，而一位人事總監(jiān)的年薪高者可達50多萬元，甚至更多。
從目前的競爭熱度看，雖然競爭最為激烈的是人力資源職位，但它又是最好就業(yè)的專業(yè)之一，這主要來源于企業(yè)的巨大需求。
專業(yè)介紹：
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及人力資源管理等方面的知識和能力，能在事業(yè)單位及政府部門從事人力資源管理以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級專門人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生上要學(xué)習(xí)管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)及人力資源管理方面的基本理論和基本知識，受到人力資源管理方法與技巧方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決人力資源管理問題的基本能力。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：
1.掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)及人力資源管理的基本理論、基本知識;
2.掌握人力資源管理的定性、定量分析方法;
3.具有較強的語言與文字表達、人際溝通、組織協(xié)調(diào)及領(lǐng)導(dǎo)的基本能力;
4.熟悉與人力資源管理有關(guān)的方針、政策及法規(guī);
5.了解本學(xué)科理論前沿與發(fā)展動態(tài);
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定科學(xué)研究和實際工作能力。
主干學(xué)科：經(jīng)濟學(xué)、工商管理
主要課程：管理學(xué)、微觀經(jīng)濟學(xué)、宏觀經(jīng)濟學(xué)、管理信息系統(tǒng)，統(tǒng)計學(xué)、會計學(xué)、財務(wù)管理、市場營銷、經(jīng)濟法、人力資源管理、組織行為學(xué)、勞動經(jīng)濟學(xué)。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括課程實習(xí)與畢業(yè)實習(xí)，一般安排10-12周。
機械設(shè)計
機械專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率一直居高不下，目前一名中高級技術(shù)人員年薪至少在2.5萬元，工程師能拿到20萬元年薪，而且上不封頂。
目前很多機械類企業(yè)都急需人才，如果具有機械專業(yè)碩士學(xué)歷，熟練的英語(課程)運用能力及一定的實踐經(jīng)驗，往往成為企業(yè)重點保護的人才，也是獵頭的目標(biāo)。
專業(yè)介紹：
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備機械設(shè)計制造基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計制造、科技開發(fā)、應(yīng)用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術(shù)人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)機械設(shè)計與制造的基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)微電子技術(shù)、計算機技術(shù)和信息處理技術(shù)的基本知識，受到現(xiàn)代機械工程師的基本訓(xùn)練，具有進行機械產(chǎn)品設(shè)計、制造及設(shè)備控制、生產(chǎn)組織管理的基本能力。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：
1.具有較扎實的自然科學(xué)基礎(chǔ)、較好的人文、藝術(shù)和社會科學(xué)基礎(chǔ)及正確運用本國語言、文字的表達能力;
2.較系統(tǒng)地掌握本專業(yè)領(lǐng)域?qū)拸V的技術(shù)理論基礎(chǔ)知識，主要包括力學(xué)、機械學(xué)、電工與電子技術(shù)、機械工程材料、機械設(shè)計工程學(xué)、機械制造基礎(chǔ)、自動化基礎(chǔ)、市場經(jīng)濟及企業(yè)管理等基礎(chǔ)知識;
3.具有本專業(yè)必需的制圖、計算、實驗、測試、文獻檢索和基本工藝操作等基本技能;
4.具有本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)某個專業(yè)方向所必要的專業(yè)知識，了解其科學(xué)前沿及發(fā)展趨勢;
5.具有初步的科學(xué)研究、科技開發(fā)及組織管理能力;
6.具有較強的自學(xué)能力和創(chuàng)新意識。
主干學(xué)科：力學(xué)、機械工程。
主要課程：工程力學(xué)、機械設(shè)計基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、微型計算機原理及應(yīng)用、機械工程材料、制造技術(shù)基礎(chǔ)。
主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括軍訓(xùn)，金工、電工、電子實習(xí)，認(rèn)識實習(xí)，生產(chǎn)實習(xí)，社會實踐，課程設(shè)計，畢業(yè)設(shè)計(論文)等，一般應(yīng)安排40周以上。
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