微波菜譜做法有哪些
微波菜譜做法有哪些
微波爐是我們?nèi)粘I钪械贸S貌耸?微波爐菜譜雖菜式多樣,但微波爐的做法還是比較簡單得,美食杰教您微波爐怎么做最簡單?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的微波爐做菜大全,希望能幫到你。
微波蒜香烤排骨---無油更健康
菜譜簡介這個菜的特點是,步驟簡單,因為烤制的過程中會把肉里的油逼出來,吃起來像油炸的排骨,外皮香酥可口,肉呢蒜香濃郁,無油的制作過程更健康。材料主料:肋排600克,大蒜兩頭,調(diào)料:少許的鹽,生抽兩湯匙,老抽兩湯匙,芝麻,面粉做法肋排斬小塊焯水,洗干凈。大蒜撥皮拍碎。
把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、鹽拌勻腌半個小時。
把腌好的排骨逐一沾干面粉,薄薄一層就好了。
均勻的鋪在微波爐自帶的烤架上(沒有烤架可用盤子,在盤上放幾只筷子,一定要保證排骨通風(fēng))
微波5分鐘后,打倒燒烤檔12分鐘
裝盤趁熱撒上熟芝麻小訣竅我不知道沒有燒烤功能的微波爐能不能做這個菜,不過現(xiàn)在的微波爐好像都會有很多功能。
巧克力茶杯蛋糕
菜譜簡介同志們想想,你家要是沒有烤箱;一個人早餐不知道做什么;加班回家都是后半夜肚子餓了想來點兒點心,這個絕對是一個可以考慮的選擇。材料面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、雞蛋1個、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精幾滴
做法第一步:將所有的干料倒在一起混合均勻
第二步:倒入所有的濕料,混合均勻
第三步:將面糊倒入兩個可以進(jìn)微波爐的茶杯中,分別打1分半鐘左右。如果不知道自己微 波 爐的功率,可以先打1分鐘,再加。稍微冷卻后就可以吃了。建議配冰淇淋,打發(fā)的鮮奶 油,或加牛奶一起吃
微波爐自制薯片
材料土豆2個,辣椒粉適量,五香粉適量,鹽適量
做法
1、土豆洗凈去皮,切成均勻的薄片。
2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,熱量更低。
3、將泡好的土豆片水瀝干,或者用廚房用紙擦去表面的水分。
4、將土豆片放入一個大碗內(nèi),灑上少許鹽,加入少許五香粉,倒入適量辣椒面。
5、用手將土豆片抓緊,使土豆片更好的入味兒。
6、將腌制好的土豆片,均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上(土豆片不要重疊,多的話可以多做幾次)。
7、將小蒸籠放入微波爐內(nèi),高火3分鐘。
8、取出來,依次將薯片翻面。再次入微波爐,再微3分鐘(如果不是很脆,可以再加熱1-2分鐘)。
9、取出來,涼晾,脆脆的薯片就做好啦。
微波爐玉米
菜譜簡介這個方法是我同事教我的,以前經(jīng)常用微波爐煮玉米,非常耗時,冷水煮的話起碼要花8分鐘,這個方法時間減少一半而且味道更美哦!嘿嘿,這個圖片像不像禁止駛?cè)霕?biāo)志啊~~材料材料只有一樣,就是一根玉米棒
做法
1,玉米棒在水龍頭下沖濕,放在一個盤子里(我用的其實是個蓋子),最好盤子也沖濕。
2,把準(zhǔn)備好的玉米棒連盤子一起放入微波爐中,高火4分鐘,在第三分鐘的時候你就能聞到香味了。小訣竅玉米小的一點3分半就可以了,我今天做這根是用了4分鐘時間哦
微波版一口香小排骨
材料主料:豬小排 適量
輔料:圓白菜 1片
調(diào)料: 姜5克;料酒適量;醬油適量;排骨醬2大勺;甜辣醬1大勺
做法
1、排骨切小塊,洗凈,加姜入鍋焯水,水煮開后加料酒再次煮開,倒出洗去浮沫,瀝干水
2、二大勺排骨醬、一大勺甜辣醬、料酒、少許鮮醬油均勻抹在排骨上,放冰箱腌制至少4小時,期間翻轉(zhuǎn)排骨幾次
3、排骨放碗中,入微波爐高火3分鐘
4、微波爐開時,把卷心菜洗凈,用鹽水泡一會,切成細(xì)絲,放在盆底。把排骨翻面,高火3分鐘
5、卷心菜上碼好排骨,挑碩果僅存的一朵薄菏點綴