蒜泥黃瓜拌雞蛋怎么制作好吃

　　據(jù)《本草求真》記載，黃瓜“氣味甘寒，服后可清熱利水”。你了解蒜泥黃瓜拌雞蛋要怎么做嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你蒜泥黃瓜拌雞蛋的做法。

　　蒜泥黃瓜拌雞蛋的材料準備

　　蒜泥黃瓜拌雞蛋的制作過程

　　1.黃瓜拍碎

　　2.切塊

　　3.雞蛋煮熟，去皮，切塊

　　4.蒜瓣搗成泥

　　5.放鹽、醋、醬油、雞精、麻汁調勻

　　6.澆在黃瓜上

　　7.拌勻

　　8.先擺上雞蛋，再倒上蒜泥拌好的黃瓜即可

　　黃瓜生食食譜

　　1、黃瓜果汁

　　材料：黃瓜2根，胡蘿卜1根，檸檬1個。

　　做法：

　　A、將黃瓜、胡蘿卜洗凈，切成小塊，檸檬剝去皮膜后切成小塊。

　　B、把黃瓜塊、胡蘿卜塊、檸檬塊放入榨汁機內榨取原汁，混合即可飲用。

　　特點：清甜帶酸，自然味濃。

　　2、涼拌黃瓜;

　　材料：

　　A、黃瓜250克，豆腐干25克，冬筍25克，胡蘿卜25克，

　　B、鹽、蜂蜜、熟芝麻粉、檸檬一個(榨汁)。

　　做法：

　　A、將黃瓜洗凈切快，放入盤中。

　　B、將豆腐干、冬筍、胡蘿卜切成快，放黃瓜盤中，撒上芝麻粉，加入精鹽、蜂蜜、檸檬汁，拌勻即可食用。

　　特點：色綠味美，營養(yǎng)豐富。

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