蒜泥黃瓜的做法步驟
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蒜泥黃瓜的做法步驟
李時珍說：“張騫使西域得種，故名胡瓜。”你想知道好吃的蒜泥黃瓜是如何做的嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你蒜泥黃瓜的做法。
蒜泥黃瓜的制作食材
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蒜泥黃瓜的做法步驟
1.黃瓜用鹽水洗凈泡20分鐘蒜瓣剝好
2.黃瓜切片
3.放入盆中加入鹽腌制20分鐘
4.腌制好擠去水分
5.然后倒入蒜末
6.最后加入幾滴醋和麻油拌勻
7.裝盤即可
黃瓜汁的營養(yǎng)功效：預(yù)防口腔潰瘍
黃瓜汁的口感和營養(yǎng)俱佳，在夏天可以用來預(yù)防口腔疾病。
如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風(fēng)味，更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。
制作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖腌一下，或者直接加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。
喝法：
黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發(fā)炎癥狀，對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。
飲用黃瓜汁的時候，如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話，可以適量加一點蜂蜜來調(diào)味。
療效：
美國營養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn)，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用，甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。
眾所周知，黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。實驗中還發(fā)現(xiàn)，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。
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