冰棍的制作方法有哪些
冰棍的制作方法有哪些
知道冰棍的做法,不是就可以在家自制冰棍了嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于冰棍的制作方法有哪些的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會喜歡!
冰棍的制作方法
櫻桃冰棍怎么做
做法
1、材料:櫻桃和蜂蜜。
2、接著將櫻桃去蒂洗凈入鍋,加冷水一起煮開。(水不要加太多且保證煮出來的櫻桃汁顏色不會太淡)。
3、小火煮至櫻桃發(fā)白,湯汁變紅且稍有些粘稠即關(guān)火放涼。
4、放涼后的櫻桃汁用細(xì)篩網(wǎng)過濾一下,濾去煮爛的細(xì)小果肉。
5、加蜂蜜調(diào)味(冰過之后甜度會有所降低,所以櫻桃汁可以調(diào)的甜一些)。
6、接著將調(diào)好的櫻桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷凍成形即可(冰凍之后會有一定的膨脹,脫模的時候只要在自來水下沖幾遍就很容易脫模了)。
香蕉冰棍怎么做
材料:香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁適量、彩色糖針適量、干凈的冰棍棒4支。
做法
1、香蕉去皮且從中一切成兩段,分別插入冰棍棒。墊一張油紙放入冰箱冷凍15分鐘。
2、黑巧克力放入一個小碗中,再將小碗放入盛水的鍋中小火加熱,使碗內(nèi)的巧克力慢慢融化。一定要小火且使水溫不能過高。
3、融化好的巧克力液稍晾涼。
4、取出凍好的香蕉用小勺將巧克力液澆在香蕉上,使整個香蕉都涂滿巧克力液。
5、再撒上彩色糖針或碎果仁,待表面的巧克力晾干后繼續(xù)放入冰箱中冷凍即可。
芒果酸奶冰棍怎么做
材料:酸奶2瓶、芒果5個。
做法
1、芒果去皮,取果肉切成塊。
2、將芒果放入酸奶中攪拌均勻。
3、用勺子將果汁盛入模具中放入冰箱冷凍即可。
吃冰棍的注意事項(xiàng)
1、過度疲勞別吃。
吃冷飲要從自身體質(zhì)和身體狀況出發(fā),首先在感覺特別疲勞、悶熱中暑的時候吃冷飲要慎重。因?yàn)檫@個時候人體處于應(yīng)激的狀態(tài),機(jī)體耐寒能力下降,如果吃過多冷飲會產(chǎn)生虛脫、腹瀉等不適,甚至還會引發(fā)更多的疾病。
2、短時間內(nèi)別大量吃。
短時間內(nèi)吃大量的冷飲會對胃部造成突然刺激,使血管急劇收縮出現(xiàn)痙攣。因此吃冷飲的速度一定要緩。另外最好一次只吃一根,最多只能吃兩根。大量吃冷飲最容易造成急性胃炎,通常表現(xiàn)為嘔吐和腹瀉。如果長期大量吃冷飲還會使胃的消化能力和對細(xì)菌的防御力降低,使人體抵抗力下降。
3、脾胃虛寒別吃。
冷飲一定要看體質(zhì)吃,首先脾胃虛寒的人不能吃,否則更傷脾胃,還會造成腹瀉。其次陽虛體質(zhì)的人不能吃。這種體質(zhì)的人容易怕冷、手腳發(fā)涼,吃冷飲會導(dǎo)致胃疼,腹瀉。另外胃寒的人也不能吃冷飲。最后老年人要少吃冷飲,月經(jīng)期的婦女最好別吃。
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