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家常西紅柿雞蛋湯的做法

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  西紅柿具有抑制脂質(zhì)過氧化的作用,能防止自由基的破壞,抑制視網(wǎng)膜黃斑變性,維護(hù)視力。你想自己動(dòng)手做好吃的西紅柿雞蛋湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理家常西紅柿雞蛋湯的做法。

  西紅柿雞蛋湯的制作食材

  • 主料
  • 西紅柿

    250g
  • 雞蛋

    200g
  • 輔料
  • 香油

    適量
  • 適量
  • 適量
  • 粉面

    適量

  西紅柿雞蛋湯的做法步驟

  1.現(xiàn)在炒勺中加入適量的水燒開

  2.把西紅柿和雞蛋準(zhǔn)備好,西紅柿洗凈

  3.把準(zhǔn)備好的雞蛋磕入碗中,加入適量的鹽,然后充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

  4.取適量的粉面放入碗中

  5.用適量的水把粉面打開

  6.把洗好的西紅柿用刀切成小丁狀

  7.待水燒開后將切好的西紅柿倒入炒勺中

  8.西紅柿倒入炒勺之后,用勺子將西紅柿末撇出

  9.然后將粉面糊倒入鍋中

  10.然后再將打好的雞蛋倒入炒勺中

  11.將炒勺中的湯充分?jǐn)嚢?,用勺子將上面的末撇?/p>

  12.取一個(gè)大碗,然后加入適量的鹽、醋和香油

  13.最后將炒勺打好的雞蛋湯倒入碗中即可

  西紅柿功效

  1.健胃消食,生津止渴。

  2.清熱解毒,潤腸通便。

  3.降脂降壓,利尿排鈉。

  4.抗血凝聚,防腦血栓。

  5.防癌抗癌,延緩衰老

  6.防白內(nèi)障,黃斑變性。

  7.美容護(hù)膚,治皮膚病。


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