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香蕉瑪芬蛋糕怎么做才好吃

時(shí)間: 映芳735 分享

香蕉瑪芬蛋糕怎么做才好吃

  香蕉富含降低血壓、保護(hù)動(dòng)脈內(nèi)壁的鉀元素,有控制血壓的作用。你了解香蕉蛋糕要怎么做才好吃嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦香蕉瑪芬蛋糕的圖解做法。

  香蕉瑪芬蛋糕的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 中筋面粉

    80g
  • 玉米淀粉

    20g
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 牛奶

    20g
  • 香蕉

    200g
  • 葡萄干

    40g
  • 輔料
  • 細(xì)砂糖

    45g
  • 泡打粉

    2g
  • 小蘇打

    1g

  香蕉瑪芬蛋糕的具體做法步驟

  1.材料集合圖。面粉、玉米淀粉、泡打粉、小蘇打混合過篩。

  2.香蕉去皮搗爛壓成香蕉泥。

  3.雞蛋打散魚細(xì)砂糖混合均勻。

  4.加入軟化的黃油混合均勻。

  5.加入香蕉泥混合均勻。

  6.加入面粉翻拌均勻。翻拌均勻即可,切記過度攪拌出筋影響口感。

  7.加入葡萄干翻拌均勻成為蛋糕糊。葡萄干顆粒較大,分成兩半加入。

  8.用勺子將蛋糕糊分裝在蛋糕紙杯中,八分滿即可??鞠?80度預(yù)熱,烤盤放置烤箱中層,上下火烤20分鐘,烤盤移至上層3-5分鐘上色。

  9.烤好的蛋糕,表面金黃,上色均勻。

  香蕉的禁忌

  1、香蕉吃多了會(huì)發(fā)胖

  香蕉是減肥的完美代餐品,因?yàn)橄憬兜矸酆扛?,飽腹感很?qiáng),加上熱量較低,所以很多減肥人士常吃香蕉來幫助自己減肥。但是要注意的是,香蕉如果吃多了,反而會(huì)造成身體發(fā)胖,有人說香蕉的熱量很低,為什么吃多了會(huì)發(fā)胖呢?

  香蕉吃多的話,會(huì)對(duì)脾胃造成一定的損傷,這樣消化功能就會(huì)受到影響,雖然香蕉熱量低,但是如果香蕉無法被消化的話,就會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在體內(nèi),致人發(fā)胖。另外,香蕉的糖分較高,食用過量的話很容易使血糖升高,血糖升高會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌將過多的血糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來,并且阻礙脂肪的代謝和分解,對(duì)減肥也是大為不利的。

  2、不能空腹吃香蕉

  香蕉雖然有很好的飽腹感,但是在空腹的狀態(tài)下是不能吃香蕉的,因?yàn)橄憬秾儆诤允澄?,如果空腹食用的話,反而?huì)損傷腸胃,容易引起腹痛、腹瀉,并且也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)微量元素失衡,對(duì)健康不利。

  而身體虛弱的人,如胃寒、腎虛寒的患者以及生理期的女性也不要吃香蕉,否則會(huì)加重病情。

  3、香蕉不要放在冰箱里

  冰箱是很多家庭都會(huì)使用的家電,吃不掉的食物,人們都習(xí)慣性放在冰箱里,來延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。不過冰箱并不是食物的保險(xiǎn)箱,香蕉最佳的貯存溫度在11到13攝氏度之間,而冰箱的冷藏室溫度通常在4到8攝氏度左右。

  將香蕉放在冰箱里冷藏的話,就非常容易使香蕉凍壞,出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的現(xiàn)象,這樣的香蕉食用后對(duì)身體健康是肯定會(huì)有危害的。

 
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