香蕉中含有豐富的鉀離子，鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。你想知道好吃的香蕉卷是如何做的嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你香蕉卷的家常做法。

　　制作香蕉卷的準備材料

　　香蕉卷制作過程的步驟

　　1.雞蛋打散 一個香蕉去皮切塊

　　2.香蕉加入一點水用料理機攪成泥

　　3.把香蕉泥倒入蛋液中 加少量面粉攪勻

　　4.電餅鐺預(yù)熱倒入適量油抹勻 家里沒有平底鍋所以用電餅鐺代替

　　5.倒入蛋液 煎至兩面金黃

　　6.放入一根香蕉卷起即可

　　香蕉的功效與作用

　　味甘、性寒;肺經(jīng)、脾經(jīng)。清熱，潤腸，解毒。治熱病煩渴，便秘，痔血。

　　1.補充能量

　　運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。

　　2.保護胃黏膜

　　香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。

　　3.降血壓

　　鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。

　　4.潤腸道

　　香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機能。

　　5.有助于睡眠

　　香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。

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