玉米的不飽和脂肪酸和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。好吃的蒸玉米面餅應該要怎么做呢?今天，學習啦小編為大家推薦蒸玉米面餅的做法。

　　蒸玉米面餅的食材準備

　　蒸玉米面餅的具體做法步驟

　　1.溫水加酵母化開

　　2.加黃豆粉、玉米粉、面粉揉成團

　　3.蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時

　　4.加少許面粉揉成光滑面團

　　5.分成大小相同的劑子

　　6.搓圓

　　7.按扁后放入蒸鍋內蓋上蓋靜置30分鐘

　　8.大火燒開后蒸15分鐘即可

　　玉米的功效作用

　　1、利水、消腫

　　在婦科方面，它可用于預防習慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

　　2、降三高

　　髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

　　3、利膽作用

　　玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

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