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好吃的蒸玉米面餅怎么做

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  玉米的不飽和脂肪酸和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。好吃的蒸玉米面餅應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蒸玉米面餅的做法。

  蒸玉米面餅的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 玉米面

    200g
  • 小麥面粉

    150g
  • 黃豆粉

    100g
  • 輔料
  • 180g
  • 酵母

    3g

  蒸玉米面餅的具體做法步驟

  1.溫水加酵母化開

  2.加黃豆粉、玉米粉、面粉揉成團

  3.蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時

  4.加少許面粉揉成光滑面團

  5.分成大小相同的劑子

  6.搓圓

  7.按扁后放入蒸鍋內(nèi)蓋上蓋靜置30分鐘

  8.大火燒開后蒸15分鐘即可

  玉米的功效作用

  1、利水、消腫

  在婦科方面,它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

  2、降三高

  髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的,亦有認為主要是擴張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應(yīng)。玉米須含維生素K,對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

  3、利膽作用

  玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用,能使膽汁內(nèi)有機物和渣質(zhì)減少,粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。


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