據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘的作用。平時(shí)生活中你會(huì)做蒸南瓜餅嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蒸南瓜餅的做法教程。

　　蒸南瓜餅的材料準(zhǔn)備

　　蒸南瓜餅的制作過程

　　1.南瓜蒸熟后加入白砂糖壓成泥

　　2.準(zhǔn)備好糯米粉

　　3.倒入南瓜泥和糯米粉和成粉團(tuán)

　　4.取適量的粉團(tuán)和圓

　　5.壓扁

　　6.中間放一粒枸杞

　　7.排好放好

　　8.冷水入鍋蒸15分鐘

　　9.蒸出來后顏色也特別漂亮

　　10.美味的蒸南瓜餅

　　南瓜的禁忌搭配

　　1、南瓜和醋

　　醋酸會(huì)破壞南瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2、南瓜和菠菜

　　南瓜含豐富維生素C分解酶，會(huì)破壞菠菜中的維生素C，同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。

　　3、南瓜和紅薯

　　皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹，若二者同食，更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

　　4、南瓜和羊肉

　　這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。

　　5、南瓜和帶魚

　　帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用，但與南瓜同食會(huì)身體不利。

　　6、南瓜和紅棗

　　紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會(huì)和重消化不良等癥狀。

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