怎么做好吃的南瓜小面包
南瓜口感好,營養(yǎng)價值也很高,南瓜是生活中常見的一種蔬菜。好吃的南瓜小面包應該要怎么做呢?今天,學習啦小編為大家推薦南瓜小面包的做法教程。
南瓜小面包的食材準備
南瓜小面包的具體做法步驟
1.南瓜蒸熟搗成泥(蒸的時候會有許多湯汁,不要丟了)
2.面包機糖和鹽對角放,打一雞蛋,加入南瓜泥。
3.倒入面粉,頂上挖一小洞,放入酵母啟動和面程序。
4.這是第一和好的面團。
5.加入玉米油,啟動第二次和面程序,這是第二次和好的面團,非常的光滑了!
6.發(fā)至兩倍大。
7.取出分成9個小面團醒10分鐘。
8.取一小面團搟開。
9.包入榴蓮餡,然后像包包子一樣包好。
10.收口向下放入烤盤發(fā)至兩倍大。
11.發(fā)好的面包坯子刷上蛋液,撒上熟的白芝麻。
12.送入已經預熱好的烤箱,中層170度20分鐘。
13.烤好的面包取出放在烤網上晾涼,咬一口,餡料多多呢!
南瓜的營養(yǎng)價值
1、解毒
內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、消除致癌物質
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;
5、促進生長發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質。
怎么做好吃的南瓜小面包
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