奶油巧克力蛋糕的圖解做法
奶油巧克力蛋糕的圖解做法
瑞士蘇黎世大學(xué)醫(yī)院有報(bào)告指出，每日少量黑巧克力可顯著增加人體對(duì)抗氧化劑的吸收。你了解奶油巧克力蛋糕要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你巧克力奶油蛋糕的做法。
制作巧克力奶油蛋糕需要準(zhǔn)備的材料
|
巧克力奶油蛋糕制作過程中的步驟圖
1.巧克力融化晾涼用勺子刮好備用。
2.戚風(fēng)片成三片。
3.淡奶油加糖打發(fā)。
4.放片蛋糕片，奶油抹上(我沒抹平)，以此類推，直到三片蛋糕都抹上奶油，邊上一圈也抹上
5.撒上巧克力
6.好了。
7.裝進(jìn)蛋糕盒。
巧克力可以緩解壓力
巧克力中還含有苯乙胺跟可可堿，它們可以讓人感到心情愉悅，起到消除壓抑感的功效。
巧克力能減肥，巧克力的苯酚復(fù)合物不單能防止其自身身脂肪腐化變酸，在被食入后，還能迅速背血管吸收，在血液中抗氧化物成分明顯增加，并很快促使產(chǎn)生一種抗氧化劑，這種氧化劑是一種強(qiáng)有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動(dòng)。這些苯酚物質(zhì)對(duì)保護(hù)血管，以及保持血液暢通起著重要作用。巧克力里面含有大量的苯乙胺，熱戀的人身體內(nèi)的苯乙胺濃度提高，這也是吃過巧克力后身體產(chǎn)生欣快感。吃過以后食欲降低，精神容易集中，對(duì)減少壓力，防止抑郁有幫助。并具有提高新陳代謝的作用。
巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。英國倫敦大學(xué)的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。美國約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風(fēng)3.5小時(shí)內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)可減少22%。
巧克力蛋糕相關(guān)做法：