如何做蘿卜山藥排骨湯
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如何做蘿卜山藥排骨湯
蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排除。你了解蘿卜山藥排骨湯要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享蘿卜山藥排骨湯的做法。
制作蘿卜山藥排骨湯需要準(zhǔn)備的材料
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蘿卜山藥排骨湯烹飪過程中的步驟圖
1.排骨1斤
2.加水里倒料酒煮一會(huì),煮去臟東西
3.然后清洗干凈切小塊
4.倒入鍋里加入水
5.蘿卜去皮切刀
6.山藥去皮切塊
7.把蘿卜山藥加入排骨湯里
8.加入蔥姜 大料
9.上高壓鍋排骨功能 1小時(shí)
10.煮好后裝碗里,加入鹽
11.攪拌均勻就可以喝了
蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘿卜性清涼,有一定的潤(rùn)肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多,肺部不適等癥狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法,不但清涼而且水分多,可以利尿,有益健康。同時(shí)做一些冰糖蘿卜也格外有效。
白蘿卜含有的營(yíng)養(yǎng)成分,有助增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力;蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化;最后蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
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