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紅豆沙面包怎么做好吃

時(shí)間: 映芳735 分享

  在平時(shí)生活中,紅豆更加多用于食療,但是在將紅豆制作成為菜肴的時(shí)候,一些禁忌同樣需要了解。你了解紅豆沙面包要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹紅豆沙面包的好吃做法。

  紅豆沙面包的制作食材

  • 主料
  • 高筋面粉

    280g
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 黃油

    25g
  • 白砂糖

    45g
  • 125g
  • 輔料
  • 酵母

    5g
  • 適量

  紅豆沙面包的做法步驟

  1.除黃油以外的材料放入面包機(jī)中

  2.揉到面團(tuán)光滑,放入黃油揉到擴(kuò)展階段

  3.開(kāi)始發(fā)酵

  4.放到案板上排氣滾圓,松弛15分鐘

  5.用搟面杖搟成長(zhǎng)方形

  6.放入紅豆沙

  7.從上到下卷起

  8.切成段

  9.放入烤盤(pán),二次發(fā)酵

  10.發(fā)酵到兩倍大,刷上蛋液

  11.撒適量芝麻

  12.放入預(yù)熱的烤箱190度烤15分鐘

  紅豆的食用方法推薦

  1、紅豆美容粥。紅豆薏仁粥是去濕利水第一粥,沒(méi)有之一,尤其適合氣候濕熱的夏季,寒冷的冬天則紅豆紅棗黑米粥,還可以放入黑豆、花生等食材,喝出好臉色。

  2、滋補(bǔ)湯水。紅豆烏雞湯,補(bǔ)氣補(bǔ)血的最佳湯品,尤其適合女人產(chǎn)后恢復(fù)身體,還有紅豆銀耳湯、紅豆木瓜羹、紅豆米酒等等都是最養(yǎng)女人的甜品。

  3、紅豆沙拉。把紅豆煮軟后撈起晾涼,澆上沙拉醬放冰箱,或者用酸奶替代沙拉醬熱量更低,是夏天一道純天然的解暑美味,香粘軟綿的滋味一定讓你忘不了,絕對(duì)的零添加。

  4、紅豆全麥包。是不是覺(jué)得外面賣(mài)的豆沙包太甜了不健康,自己動(dòng)手做紅豆沙餡吧,紅豆煮軟后壓成泥,加入少量紅糖或者適量葡萄干拌勻做餡,全麥面做皮,低糖低熱量還能補(bǔ)血的豆沙包就做成了。


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