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蜜紅豆面包要怎么做

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蜜紅豆面包要怎么做

  紅豆雖然對身體有著很不錯的保健效果,但是如果沒有科學(xué)服用也容易對身體造成損害。你想知道好吃的蜜紅豆面包是如何做的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理蜜紅豆面包的做法。

  制作蜜紅豆面包需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 高筋面粉

    250
  • 蜜紅豆

    50g
  • 雞蛋

    30g
  • 輔料
  • 牛奶

    70ml
  • 70ml
  • 35g
  • 2g
  • 黃油

    20g
  • 酵母

    1.3g

  蜜紅豆面包制作過程中的步驟圖

  1.把所有材料除黃油外,先放液體,再放粉,然后上面放酵母這樣的順序放入面包桶內(nèi)。

  2.選擇面包機(jī)1標(biāo)準(zhǔn)面包的鍵,再按啟動,25分鐘后成可稍拉出薄膜的狀態(tài)

  3.長按啟動鍵直動機(jī)發(fā)出“滴”的響聲,停止流程,加入黃油,再重新啟動1的標(biāo)準(zhǔn)面包流程。

  4.再次揉面25分鐘,揉至能拉出大片結(jié)實(shí)的薄膜狀。

  5.再按一下啟動按鍵,暫停機(jī)器,把面團(tuán)取出,碾成長條形,鋪上蜜紅豆

  6.整好形的面團(tuán)再放回進(jìn)面包桶里,再按啟動鍵,讓面包進(jìn)入發(fā)酵程序

  7.1小時50分鐘后發(fā)酵結(jié)束,將發(fā)好的面團(tuán)表面涂上了蛋液和撒上了芝麻

  8.面包機(jī)自動再烘烤43分鐘,面包烤好后取出放烤網(wǎng)上放涼,切片即可食用。

  蜜紅豆面包的營養(yǎng)功效

  1.通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素,每100克紅豆就含有7.4毫克鉀,吃紅豆可以幫助我們補(bǔ)充鉀元素,促進(jìn)通便利尿。

  2.促進(jìn)骨骼,牙齒的正常發(fā)育。紅豆含有豐富的磷元素,吃紅豆有助于我們補(bǔ)充磷元素,可以促進(jìn)我們的骨骼和牙齒的正常發(fā)育,保護(hù)骨骼和牙齒的健康。

  3.滋補(bǔ)五臟。紅豆還可以幫助我們養(yǎng)胃益脾,增強(qiáng)腎功能,維護(hù)五臟的健康。

  4.美容養(yǎng)顏。紅豆含有豐富的鐵元素,吃紅豆有助于我們補(bǔ)充鐵物質(zhì),可以使我們的臉色紅潤,有美容養(yǎng)顏的功效。


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