用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品。你了解排骨蓮藕玉米湯的做法嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你家常排骨蓮藕玉米湯的圖解做法。

　　制作排骨蓮藕玉米湯需要準備的材料

　　排骨蓮藕玉米湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.準備食材。

　　2.處理食材：藕切滾刀塊，玉米切段，生姜切厚片。

　　3.排骨焯水：鍋中水燒熱(鍋邊起水泡)。

　　4.放排骨，水要沒過排骨。

　　5.開蓋煮，沸騰開后再煮3分鐘。

　　6.撈起排骨，流水洗凈。焯排骨的水倒掉。

　　7.洗凈的排骨放入紫砂煲內。

　　8.成品圖。

　　蓮藕的飲食宜忌

　　宜

　　蓮藕與蓮子同食，可以補肺益氣、除煩止血。

　　蓮藕與百合同食，可以潤肺止咳、清心安神。

　　蓮藕與糯米同食，可以補中益氣、滋陰養(yǎng)血。

　　蓮藕與姜搭配，對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。

　　蓮藕與豬肉同食，可以健脾養(yǎng)胃。

　　忌

　　蓮藕與菊花同食，很可能會導致腸胃不適。

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