草莓含有一種叫天冬氨酸的物質，可以自然而平緩地除去體內的脂質。你了解草莓芝士蛋糕的做法嗎?那么，現(xiàn)在學習啦小編就來分享草莓芝士蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　草莓芝士蛋糕的食材準備

　　草莓芝士蛋糕的具體做法步驟

　　1.芝士隔水熱融，攪拌至無顆粒狀態(tài);

　　2.倒入草莓溶液;

　　3.用攪拌機攪拌均勻;

　　4.然后再過篩;

　　5.過篩后的芝士草莓溶液，口感更細膩;

　　6.吉利丁片用適量的白涼開水泡軟后，再隔水熱融并攪拌均勻備用;

　　7.淡奶油加入糖;

　　8.打至6-7成發(fā);

　　9.將過篩好的芝士草莓溶液倒入打發(fā)的淡奶油中;

　　10.倒入熱融的吉利丁片溶液，混合均勻;

　　11.8寸蛋糕模里，放上一片蛋糕片;

　　12.將芝士草莓慕司糊倒入并抹平，放入冰箱冷藏4小時至凝結;

　　13.草莓味的QQ糖加入適量的白涼開水，然后再隔水熱融并攪拌均勻，稍放涼后，慢慢倒在芝士草莓慕司表面上，重新放入冰箱至鏡面凝結;

　　14.脫模時，先用電吹風吃周邊約1分鐘，再脫模;

　　15.如果送給朋友就裝飾一下，自己吃的就直接切件享用即可。

　　草莓的食用方法

　　由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關”。

　　草莓的食療作用

　　1、促進消化

　　由于現(xiàn)代人生活瑣事的繁多，再加上工作的忙碌，常常出現(xiàn)不及時吃飯的現(xiàn)象，這樣就促使胃功能下降，導致消化不好，所以常食用草莓有促進消化的作用。同時它也可以對腸道進行調節(jié)，有效的防治大便干結和便秘的出現(xiàn)。

　　2、治失眠

　　多數(shù)人都將工作帶回家完成，再加上工作壓力的增加，導致晚上出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象，人一旦失眠，就會影響睡眠質量，第二天會出現(xiàn)精神萎靡的現(xiàn)象這不但對自身的健康無益，對生活及工作都有較大的影響，這時可以多食用草莓。