冬瓜有調(diào)節(jié)免疫的功能，改善臨床癥狀，具有保護(hù)腎功能的作用。你想自己動手做海米冬瓜湯嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹海米冬瓜湯的做法圖解。

　　制作海米冬瓜湯需要準(zhǔn)備的材料

　　海米冬瓜湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.將海米用清水泡好

　　2.將冬瓜切片

　　3.將冬瓜放入容器

　　4.用模具將冬瓜片做造型

　　5.熱鍋放入油，將海米和冬瓜放入鍋中炒，然后加入泡海米的水

　　6.加入姜末，大火燒開

　　7.再煮5分鐘，加入鹽，出鍋

　　海米冬瓜湯的營養(yǎng)功效

　　1、潤膚美容

　　冬瓜籽可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積，具有良好的潤膚美容功效。

　　2、減肥瘦身

　　冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，能防止人體發(fā)胖，有助于體形健美。

　　3、護(hù)腎冬瓜

　　調(diào)節(jié)免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護(hù)腎功能的作用。

　　4、清熱化痰

　　冬瓜有清熱化痰，消腫利濕的作用。

　　5、防癌抗癌

　　冬瓜含有豐富的維生素B1和曬，具有抗癌防癌的功效。

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